Nikujaga (dušené hovězí s bramborami)
Hovězí a brambory dušené v dashi se sójovou omáčkou a mirinem
Převod měr pro Mirin
Převeďte Mirin mezi metrickými a americkými kuchyňskými mírami.
Nejlepší tipy v Mirin
Agedashi Tofu (smažené tofu v dashi vývaru)
Křupavé smažené tofu podávané v teplém dashi vývaru
Teriyaki losos z horkovzdušné fritézy
Losos z horkovzdušné fritézy se sójou, mirinem a hnědým cukrem.
Nabeyaki Udon (udon nudle v horkém vývaru z hot potu)
Nudle udon dušené v dashi s kuřetem, houbami shiitake, špenátem a vejcem
Poke bowl s kuřecím teriyaki a avokádem
Poke bowl s kuřecím teriyaki, sushi rýží, okurkou a avokádem.
Yakitori z horkovzdušné fritézy
Kuřecí yakitori špízy se sójovo-mirinovou glazurou.
Všechny recepty v Mirin
Buta no Kakuni (dušený vepřový bůček)
Japonský dušený vepřový bůček v sójové omáčce, saké a mirinu
Miso Butter Salmon (losos s miso a máslovou glazurou)
Pečený losos s lesklou miso-máslovou glazurou
Tamagoyaki (rolovaná omeleta)
Japonská rolovaná omeleta ochucená dashi, sójovou omáčkou a mirinem
Nikujaga (dušené hovězí s bramborami)
Japonské dušené hovězí s bramborami a cibulí ve slaném vývaru
Gomoku Udon (udon s míchanými oblohami)
Polévka s nudlemi udon, mixem zeleniny a vejcem naměkko
Zeleninová miska tempura se sushi rýží a omáčkou tentsuyu
Křupavá zeleninová tempura na sushi rýži s tentsuyu
Chawanmushi (slaný dušený vaječný krém)
Hedvábný dušený vaječný krém s krevetami a shiitake
Poke bowl s kuřecím teriyaki a avokádem
Poke bowl s kuřecím teriyaki, sushi rýží, okurkou a avokádem.
Katsudon (obalovaný vepřový řízek s vejcem na rýži)
Obalovaný vepřový řízek a lehce sražené vejce na rýži
Nikujaga (dušené hovězí s bramborami)
Hovězí a brambory dušené v dashi se sójovou omáčkou a mirinem
Miska s teriyaki tofu a sushi rýží
Křupavé teriyaki tofu na sushi rýži se zeleninou
Teriyaki losos na plechu se zeleninou a sushi rýží
Teriyaki losos pečený na plechu se zeleninou a sushi rýží
