Psari Plaki (ovnsbakt fisk med tomat og poteter)
Gresk ovnsbakt fisk med tomatsaus, poteter og løk
Regn om mål for Extra Virgin Olivenolje
Regn om Extra Virgin Olivenolje mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
Toppvalg i Extra Virgin Olivenolje
Salat med geitost og rødbeter
Ovnsbakt rødbetsalat med geitost, ruccola og valnøtter
Gigantes Plaki (greske ovnsbakte store bønner i tomatsaus)
Greske ovnsbakte store bønner i tomat- og olivenoljesaus
Ovnsbakt gnocchi i én panne
Gnocchi bakt i én form i tomatsaus med mozzarella
Tyrkisk kylling på stekebrett med yoghurt, sitron og krydder
Langpannekylling med yoghurt, sitron, løk og rød paprika
Imam Baildi (greske fylte auberginer med tomat og løk)
Ovnsbakte auberginer fylt med tomat, løk og hvitløk
Alle oppskrifter i Extra Virgin Olivenolje
Soupe à l’Ail (provençalsk hvitløksuppe)
Hvitløksuppe som småkoker med urter, så jevnes av varmen med eggeplomme
Pasta al Pesto di Rucola e Noci (Pasta med ruccola- og valnøttpesto)
Eggpasta vendt med ruccola- og valnøttpesto, parmesan, hvitløk og olivenolje
Involtini di Melanzane con Ricotta (aubergineruller med ricotta)
Ovnsbakte aubergine-involtini fylt med ricotta og basilikum, bakt i tomatpassata
Pasta al Tonno e Pomodorini (tunfisk- og cherrytomatpasta)
Rask spaghetti med tunfisk, cherrytomater, hvitløk, chili og persille
Polenta e Salsiccia (kremet polenta med pølseragù)
Glatt polenta med pølseragù småkokt i rødvin, passata og rosmarin
Spaghetti alla Nerano (squashpasta med provolone og basilikum)
Spaghetti alla Nerano med fritert squash, provolone, parmesan og basilikum
Midtøstlig agurk- og tomatsalat
Frisk hakket agurk- og tomatsalat med sitron, olivenolje, mynte og persille
Arroz de Marisco (portugisisk sjømatris)
Sjømatris kokt i tomat- og hvitvinskraft med koriander
Timballo Abruzzese (Lagvis pastagrateng med okseragù og béchamel)
Eggpastaplater lagt lagvis med okseragù og béchamel, bakt til gyllen
Spezzatino di Vitello (italiensk kalvegryte)
Mør kalv braisert med løk, gulrot og selleri i hvitvin og kraft
Empanada Gallega (galisisk salt tunfiskpai)
Gylden empanada gallega fylt med løk, rød paprika, tomat og tunfisk
Kylling med pesto i airfryer
Kylling tilberedes i airfryer med basilikumpesto, mozzarella og cherrytomater.
