Bruschetta con Fegatini di Pollo (bruschetta z wątróbką)
Grzanki z treściwą wątróbką drobiową i kaparami
Najlepsze propozycje w Lepsze dania na tydzień
Linguine allo Scoglio (włoski makaron z owocami morza)
Linguine z owocami morza, małżami, małżami venus i krewetkami
Magret de Canard (pierś kaczki z sosem wiśniowym)
Pierś kaczki obsmażona na patelni z sosem wiśniowo-winnym
Polędwiczka wieprzowa z jabłkiem i sosem calvados
Obsmażana polędwiczka wieprzowa z jabłkami w kremowym sosie Calvados
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle z ragù z dzika)
Pappardelle z długo duszonym ragù z dzika i pecorino
Poulet Vallée d’Auge (kurczak z calvadosem i śmietanką)
Kurczak z Calvadosem, jabłkami i sosem ze śmietanki kremówki
Wszystkie przepisy w Lepsze dania na tydzień
Cotoletta alla milanese z rukolą i pomidorem
Chrupiąca cielęcina w panierce z sałatką z rukoli i pomidorów
Gigot d’Agneau (wolno pieczona noga jagnięca)
Wolno pieczona noga jagnięca z rozmarynem i jus z białego wina
Arista di Maiale al Forno (florencka pieczeń z schabu)
Pieczony schab z czosnkiem, rozmarynem i sokami z białego wina
Przegrzebki z purée z kalafiora i chrupiącą pancettą
Przegrzebki smażone na patelni z purée z kalafiora i chrupiącą pancettą
Salade Lyonnaise (sałatka z frisée z jajkiem w koszulce i boczkiem w słupkach)
Ciepła sałatka z frisée z boczkiem, jajkiem i musztardowym dressingiem
Wolno pieczona łopatka jagnięca z rozmarynem
Wolno pieczona łopatka jagnięca z rozmarynem, czosnkiem i sokami z pieczenia
Côtelettes d’Agneau à la Provençale (kotleciki jagnięce z ziołami prowansalskimi)
Kotleciki jagnięce z patelni z ziołami prowansalskimi, cytryną i pomidorami
Sole à la Normande (sola w sosie śmietanowym z małżami)
Gotowana sola z małżami w kremowym sosie z białego wina
Côtelettes d’Agneau Persillées (kotleciki jagnięce w ziołowej panierce)
Chrupiące kotleciki jagnięce w ziołowej panierce, wykończone cytryną
Involtini di Vitello (roladki cielęce z prosciutto i szałwią)
Roladki cielęce z prosciutto, szałwią i sokami z białego wina
Pierś z kaczki smażona na patelni z sosem wiśniowym
Pierś z kaczki z chrupiącą skórką i szybkim sosem wiśniowym
Côte de Bœuf z sosem béarnaise
Côte de bœuf podane z ciepłym sosem béarnaise z estragonem
