
Linguine al Nero di Seppia (makaron z atramentem kałamarnicy z kałamarnicą)
Linguine z atramentem kałamarnicy z kałamarnicą, czosnkiem i białym winem


Linguine z atramentem kałamarnicy z kałamarnicą, czosnkiem i białym winem

Kotlety wieprzowe z jabłkami w kremowym sosie cydrowym

Eskalopki z cielęciny w sosie z cytryny, kaparów i masła

Grillowany entrecôte z roztapiającym się masłem Café de Paris

Kaczka z patelni z sosem wiśniowo-bourbonowym

Obsmażana polędwiczka wieprzowa z jabłkami w kremowym sosie Calvados

Wieprzowina obsmażona na patelni w sosie z musztardy Dijon i śmietanki

Pieczony boczek wieprzowy ze skórką i sosem jabłkowym

Chrupiące tarte flambée z wędzonym łososiem, czerwoną cebulą i koperkiem

Pieczony kurczak z estragonowym sosem śmietanowym

Schab duszony w mleku z czosnkiem i szałwią

Cielęcina smażona z prosciutto, szałwią i sosem z białego wina

Stek w pieprzu z kremowym sosem z brandy

Eskalopki cielęce smażone na patelni z kremowym sosem cydrowym i pieczarkami

Chrupiące kotleciki krabowe z remuladą Dijon i kaparami

Stek w pieprzu z koniakowym sosem śmietanowym i pommes frites

Pieczona noga jagnięca z fasolą flageolet i rozmarynem

Żeberka wołowe duszone w czerwonym winie z pieczarkami i cebulą

