
Lentejas con Chorizo (hiszpański gulasz z soczewicy i chorizo)
Hiszpański gulasz z soczewicy z chorizo, pomidorem i wędzoną papryką


Hiszpański gulasz z soczewicy z chorizo, pomidorem i wędzoną papryką

Dal z żółtej soczewicy z gorącą zaprawką z przypraw

Włoskie kiełbaski duszone z zieloną soczewicą i pomidorami

Ekwadorski kurczak duszony z piwem, pomidorem, papryką i kolendrą

Długo pieczona łopatka z chrupiącą skórką i sokami

Wolno pieczona łopatka wieprzowa z chrupiącą skórką i sosem jabłkowym
Powoli duszona dziczyzna z marchewką, pasternakiem i brukwią w bogatym sosie z czerwonego wina
Obsmażone pulpeciki z wołowiny i wieprzowiny duszone do miękkości w sosie z pomidorów, bazylii, cebuli i czosnku
Paczuszki sarma z jagnięciną i ryżem duszone w cytrynowym bulionie pomidorowym
Wenezuelska szarpana wołowina podawana z czarną fasolą i białym ryżem.
Miękki makaron jajeczny układany warstwami z emmentalerem, wykończony chrupiącą smażoną cebulą
Zapiekane ziti z długo duszonym wołowym ragù, provolą i bazylią
Delikatne udka z kurczaka duszone z sosem sojowym, octem i liściem laurowym, gotowane z hiszpańskim chorizo
Pieczona jagnięcina z czosnkiem i rozmarynem oraz biała fasola duszona w bulionie i sokach z pieczenia
Roladki wołowe z musztardą, boczkiem i korniszonami w cebulowym sosie
Listkujące paszteciki z kurczakiem, grzybami i porem w sosie musztardowo-crème fraîche
Puszysty ryż kokosowy z trawą cytrynową i pandanem, z chrupiącymi dodatkami
Biała ryba duszona w mleku kokosowym z pomidorami, liśćmi curry i limonką

