
Prawn Balchão (pikantne goańskie curry z krewetkami w stylu pikli)
Kwaśne curry z krewetkami w stylu Goa z octem i chilli


Kwaśne curry z krewetkami w stylu Goa z octem i chilli

Czarna zupa wołowa aromatyzowana keluak

Pieczone żeberka w dymnym adobo z lśniącą glazurą

Kurczak duszony w gładkim żółtym mole z prażonymi przyprawami

Pieprzne curry z kurczaka Chettinad z kokosem, pomidorami i liśćmi curry

Meksykański gulasz wieprzowy duszony z ancho i pomidorami

Kurczak duszony w gładkim żółtym mole z prażonymi przyprawami

Chrupiące ziemniaki batata harra z czosnkiem, chilli i cytryną

Pieczone w piekarniku żeberka wieprzowe z lepką glazurą gochujang

Południowoindyjskie curry z kurczaka z prażonymi przyprawami, pieprzem i kokosem

Pendżabska smażona ryba z chrupiącą panierką z mąki z ciecierzycy

Kerala beef fry w wersji na sucho z liśćmi curry i kokosem

Rozgnieciony smażony kurczak z sambalem

Pieczone żeberka w dymnym adobo z lśniącą glazurą

Przypalony sum Cajun z szybką cytrynową surówką

Tajskie kwaśne curry rybne z pomarańczą, tamaryndowcem i ananasem

Kwaśne curry z krewetkami w stylu Goa z octem i chilli

Kurczak z oaxackim mole negro i sezamem

