
Dal Tadka rapid cu orez jeera
Dal din linte roșie cu tadka de chimion, usturoi și ardei iute

Convertește Ghee între măsurile culinare metrice și cele americane.
| Grame | Cups | Uncii |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ lingurițe) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 linguriță | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 ½ lingurițe | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¼ cups | 8.82 |

Dal din linte roșie cu tadka de chimion, usturoi și ardei iute

Paneer și mazăre fierte la foc mic în sos de roșii și ceapă condimentat

Korma blândă de legume cu cocos, iaurt și migdale

Pachețele de aluat prăjite cu cartofi condimentați și mazăre

Biluțe dulci din făină de năut prăjită, ghee și cardamom

Fondant sud-indian din făină de năut, gătit cu ghee și sirop de zahăr
Curry Hyderabadi de pui fiert la foc mic cu iaurt, caju, ceapă prăjită și condimente întregi

