
Salsiccia e Lenticchie (Mercimekli İtalyan Sosis)
Yeşil mercimek ve domatesle pişirilmiş İtalyan sosisleri


Yeşil mercimek ve domatesle pişirilmiş İtalyan sosisleri

Kırmızı şaraplı, biberli ve paprikalı İspanyol dana yahni

Ras el hanout ve limonlu ağır pişmiş kuzu kol

Üzeri jambon ve erimiş mozzarellalı çıtır dana şnitzel

Domuz, nohut ve patatesli Valensiya usulü fırında pirinç

Mercanköşk ve tatlı paprika ile Polonya işkembe çorbası
Midye buğulama, tereyağlı Old Bay ve limon suyunda mısır ve patatesle pişirilir
Parmesanla tamamlanan sebze suyunda polenta, lezzetli mantar raguyla servis edilir
Kırmızı şarap ve biberiye ile ağır ağır pişmiş yumuşak kuzu incik, çektirilmiş sosla servis edilir
Dana etli Guinness güveci, havuç, soğan ve buharda pişmiş iç yağlı hamur toplarıyla
Tavada hindi güveci, yayık altılı mısır ekmeğiyle altın rengi olup fokurdayana kadar pişer
Soğan ve karanfille demlenmiş geleneksel ekmek soslu altın renkli fırın tavuğu
Sebzelerle pişen tavuk butları, yumuşak yayık altılı hamur parçalarıyla tamamlanır
Kremamsı içli ve üstü kızarmış Güney usulü fırın makarnalı peynir
Kıymalı, pirinçli ve domates passatalı içle doldurulmuş yumuşak fırın biberler
Beyaz şarap ve et suyuyla ıslatılarak ağır fırınlanan kuzu, tepsi suyuyla servis edilir
Kremalı tavuk ve mantar içi, altın rengi milföy kapağı altında fırınlanır

