
Yemas de Santa Teresa (yumurta sarısı şekerlemeleri)
Top yapılıp şekere bulanmış yumurta sarısı tatlıları


Top yapılıp şekere bulanmış yumurta sarısı tatlıları

Limon kabuğu rendeli ve tarçınlı rustik İtalyan elmalı kek

Vanilyalı pastacı kremasıyla doldurulmuş şu hamuru pufları

Tereyağı, Parmesan ve sahanda yumurtalı kremalı polenta

Çatırdayan vanilyalı şeker kaplamalı yumuşak conchas

Muhallebili ve kayısı glazürlü İspanyol elmalı tart
Yumurta sarısı, şeker ve Marsala ile çırpılmış hafif İtalyan zabaglione muhallebisi
Limon ve grappa aromalı ince hamur şeritleri, çıtır kızartılıp pudra şekeri serpilir
Kabarık mısır masası ve ananas içli buharda pişmiş tatlı tamales dulces de piña
Tarçınlı sütte bekletilen, altın rengi kızartılıp şekere bulanmış ekmek dilimleri
Ortası yumuşak fıstık ezmeli kurabiyeler, erimiş bitter çikolata parçalarıyla dolu
Melas şuruplu, nemli ginger parkin yulaf keki; dinlendikten sonra en iyisi
Yüksek yağlı kremayla yapılan fırın muhallebisi, soğutulup kırılgan karamelize şeker kabuğuyla tamamlanır
Imarti, safranlı ve kakuleli şeker şerbetine kısa batırılan çıtır kızarmış mercimek spiralleridir
Muskatla aromalandırılmış kek tipi ekşi kremalı donutlar, glazürle bitirilir
Vanilyalı buttercream dolgulu çikolatalı whoopie pie’ler, esnekleşene kadar pişirilir
Rikotta, irmik ve şekerlenmiş portakal kabuklu altın rengi sfogliatelle
Kat kat pandispanya ve dondurma, kısa süre pişirilmiş beze ile tamamlanır

