Yakhnet Batata (Lübnan usulü patatesli kuzu yahni)
Domates soslu Lübnan kuzu ve patates yahnisi
Orta Doğu akşam yemekleri içindeki en iyi seçimler
Adas Bil Hamod (Lübnan usulü mercimek ve limon çorbası)
Patatesli Lübnan usulü kırmızı mercimekli limon çorbası
Kafta bil Bandora (Domates soslu Lübnan köftesi)
Sarımsaklı domates sosunda pişen Lübnan köftesi
Jordanian Zarb (Ağır pişmiş kuzu ve baharatlı pilav)
Baharatlı pilav ve kavrulmuş bademli ağır pişmiş kuzu
Orzo ve Sıcak Baharatlarla Kuzu Ragù
Orzo, zengin kuzu kıymalı ragù ve sıcak baharatlarla harmanlanır
Sarımsak Soslu ve Turşulu Tavuk Şavurma Tabağı
Sarımsak soslu, turşulu ve salatalı fırın tavuk şavurma
Orta Doğu akşam yemekleri içindeki tüm tarifler
Mujaddara (Kıtır soğanlı mercimekli pilav)
Kimyon kokulu mercimek ve pilav ile çıtır soğanlı Orta Doğu mujaddarası
Çıtır Soğanlı Mısır Koşarisi
Mercimek, pirinç ve makarnayla kat kat Mısır koşarisi, üzerine domates sosu
Safranlı Basmati Pilavlı Kuzu Ouzi
Safranlı basmati pilavının üzerine kaşıkla konan yumuşak baharatlı kuzu, kavrulmuş badem ve maydanozla
Chermoula ve közlenmiş biberli ızgara levrek
Kişniş ve maydanozlu chermoula ile tamamlanan levrek, limonlu köz biberle servis edilir
Samboosa (Baharatlı kuzu ve sebzeli börek bohçaları)
Baharatlı kuzu, bezelye ve yoğurtlu dip soslu çıtır fırınlanmış yufka bohçaları
Bamia (Domatesli bamya ve kuzu yahni)
Domates ağırlıklı sos içinde yumuşak kuzu ve bamyayla Orta Doğu bamiası
Kayısılı ve Bademli Glütensiz Kuzu Tajin
Tarçın ve kimyonla ağır ağır pişmiş yumuşak kuzu, kayısı, bal ve kavrulmuş bademle tamamlanır
Kızarmış Pide Ekmekli Tavuk Fatteh
Tavuk, nohut, sıcak sarımsaklı yoğurt ve çam fıstığıyla kat kat kızarmış lavaş
Tahin Soslu Izgara Kofta Kebapları
Sulu ızgara kuzu kofta şişleri, limonlu tahinli yoğurt sosuyla servis edilir
