Airfryer’da Acılı Biberli Karides
Bu tarif neden işe yarar
- Çok hızlı pişer: Karidesler dakikalar içinde pişer; bu da tarifi son dakika başlangıçları veya hızlı hafta içi deniz ürünleri için kullanışlı kılar.
- İddialı baharatlama: Pul biber, füme paprika, kimyon ve sarımsak, uzun bir marineye gerek kalmadan karideslere acılık, renk ve tuzlu derinlik verir.
- Ferah bitiş: Taze misket limonu yağı ve baharatı dengeler; karidesleri ağırlaştırmak yerine canlı tutar.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Acılığı ayarla
- Daha az acı için: Daha yumuşak, daha yuvarlak bir lezzet istiyorsanız pul biberi azaltın ve füme paprika yerine tatlı paprika kullanın.
- Daha fazla acılık için: Pul biberi biraz artırın veya acılığın keskin ve taze kalması için pişirdikten sonra bir tutam daha serpin.
- Dengeli tutun: Bol limonla servis et, çünkü asiditesi acı biberi ve isli toz biberi dengelemeye yardımcı olur.
Doku ipuçları
- Karidesleri iyice kurulayın: Islak karidesleri baharatlamadan önce kurulayarak suyunu al; böylece yağ ve baharatlar iyi tutunur ve kenarlar hafifçe çıtırlaşabilir.
- Tam opaklaşınca pişirin: Karidesler pembeleşip opaklaşır opaklaşmaz çıkar; daha uzun bırakmak lastik gibi yapabilir.
Yaygın hatalar
- Sepeti fazla doldurmak: Karidesleri tek kat halinde tut. Çok fazla üst üste gelirlerse renk almak yerine buharda pişerler.
- Kısa pişirme aralığını kaçırmak: Airfryer’da pişen karidesler yumuşaktan sertleşmeye hızla geçer; bu yüzden yalnızca azami süreye güvenmek yerine erken kontrol et.
Servis önerileri
- Pilav veya lavaşla servis et: Karidesleri hızlı, hafif bir öğüne çevirmek için pilav, ılık lavaş veya çıtır bir salata ekle.
- Üst malzeme olarak kullanın: Yanında limon dilimleriyle servis ederek salataların, tacoların veya tahıl kaselerinin üzerine kaşıkla gezdir.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Airfryer’ı 200°C (390°F) dereceye 3 dakika önceden ısıtın. Karideslerin ıslaksa, pişerken biraz çıtırlaşmaları için kâğıt havluyla kurula.
- Bir karıştırma kabında sarımsak, zeytinyağı, pul biber, füme paprika, toz kimyon ve ince deniz tuzunu karıştır. Karidesleri ekleyin ve her tarafı eşit kaplanana kadar harmanlayın.
- Karidesleri airfryer sepetine tek kat halinde dizin. 4 ila 6 dakika airfryer'da pişir; yarısında bir kez sallayarak, hafif pembeleşip kenarları azıcık çıtırlaşana kadar.
- Misket limonunu dilimlere kes. Karidesleri hemen, masada üzerine sıkmak için misket limonuyla servis et.
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.
Tarif notları
İpuçları
- Fazla pişirme: Karidesler pembeleşip opaklaşır opaklaşmaz al, çünkü fazla kalırsa hızla sertleşir.
- Daha büyük bir miktar pişiriyorsan, karidesler tek kat halinde kalsın ve eşit renk alsın diye iki turda pişir.
İkame ürünler
- Daha hafif, daha az isli bir lezzet için Füme toz biber yerine Tatlı toz biber kullan.
- Benzer ferah bir bitiş için lime yerine limon kullan.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 2 gün
- Hızla soğut, ardından ağzı kapalı bir kapta buzdolabına kaldır. Airfryer’da 180°C (355°F) ayarında 2 ila 3 dakika, iyice kızgın olana kadar ısıt ya da salatada soğuk ye; karideslerin lastik gibi olmaması için fazla uzun süre yeniden ısıtmaktan kaçın.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 3 porsiyon
- Toplam süre: 12dk (10dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: Fusion
-
Alerjenler:
Kabuklular
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →
Airfryer’da Şavurma Tavuk
Marine şavurma tavuk airfryer’da kızarana kadar pişer.
Shish Tawook (Sarımsak soslu marine tavuk şiş)
Yoğurt, limon ve sarımsakla marine tavuk şiş ızgara
Yeşil Çatni ile Chicken Tikka
Kişniş ve naneli chutney ile ızgara tavuk tikka
Tavuk Kofta Kebapları
Soğan, sarımsak, maydanoz ve baharatlı tavuk kofta kebapları
Souvlaki (Tzatzikili Yunan Domuz Şiş)
Yunan domuz şişleri ızgara yapılır, yoğurtlu salatalıklı cacıkla servis edilir
Lime, Sarımsak ve Kimyonlu Latin Usulü Tavuk Şiş
Lime, sarımsak, kimyon ve füme paprikalı tavuk şiş
Baharatlı Zeytinyağı, Pita ve Sebzeli Humus Tabağı
Baharatlı zeytinyağlı, pitalı ve sebzeli humus tabağı
Green Gazpacho (Ispanak, Avokado ve Salatalık)
Avokado, ıspanak ve salatalıklı soğuk yeşil gazpacho
Tahin Sosu
Limon, sarımsak ve suyla pürüzsüz tahin sosu
Hafif Fas Usulü Domates Çorbası
Baharatlı, limonlu ve kişnişli pürüzsüz çekilmiş hafif domates çorbası
Pasztet Wielkanocny (Polonya Paskalya et pate)
Domuz, tavuk ve yumurtalı Polonya fırın et pate
Mercimek Çorbası (Türk Kırmızı Mercimek Çorbası)
Sebzeli ve limonlu pürüzsüz Türk kırmızı mercimek çorbası
Misket Limonlu Tavuk Şiş
Kimyon ve isli paprika ile ızgara misket limonlu tavuk şiş
Avokado ve Lime ile Latin Usulü Karidesli Pilav Kasesi
Avokado, domates ve lime ile karidesli pilav kasesi
Gambas al Limón (Limonlu Sarımsaklı Karides)
Pul biberli ve maydanozlu İspanyol limonlu sarımsaklı karides
Lime, Sarımsak ve Kimyonlu Latin Usulü Tavuk Şiş
Lime, sarımsak, kimyon ve füme paprikalı tavuk şiş
Tepsi Tavuk Fajita
Tepsi usulü biberli, soğanlı ve misket limonlu tavuk fajita
Vegan Tacos de Coliflor Asada (Közlenmiş Karnabahar Tacoları)
Avokado, lahana ve misket limonlu fırın karnabahar taco
Bunlar da hoşuna gidebilir
Stoofvlees met Friet (Patates kızartmalı Belçika dana yahnisi)
Koyu biralı Belçika dana yahnisi, patates kızartmasıyla servis edilir
Jansson’s Frestelse (İsveç Patatesli ve Hamsili Güveç)
Yüksek yağlı kremayla fırınlanan İsveç patatesli ve hamsili güveç
Biscuits and Gravy
Sıcak bisküvilerin üstüne kremalı domuz sosis sosu dökülür
Kedgeree (Füme haddock balığı ve yumurtalı körili pilav)
Füme haddock balığı, yumurta, tereyağı ve maydanozlu körili pilav
Bolinhos de Bacalhau (tuzlu morina ve patates mücveri)
Maydanozlu ve limonlu çıtır tuzlu morina patates mücveri
Zupa Szczawiowa (Polonya kuzukulağı çorbası)
Ekşi kremalı ve katı haşlanmış yumurtalı Polonya kuzukulağı çorbası
Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın
ReklamBu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
KitchenAid paslanmaz çelik karıştırma kaseleri
- Kaymaz taban
- Paslanmaz çelik
- Mikrodalga fırına uygun değil
Kapaklı Pyrex cam karıştırma kaseleri
- Mikrodalga fırına uygun
- BPA içermeyen kapaklar
- Cam daha ağırdır
OXO Good Grips paslanmaz çelik karıştırma kasesi seti
- Kaymaz taban
- Rahat tutuş
- Daha yüksek fiyat
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.
