Coronation Chicken Sandwich
Bu tarif neden işe yarar
- Hızla hazırlanır: Pişirilip soğutulmuş tavuk, iç harcı hızlı bir öğle yemeği için ideal, karıştırıp katlama şeklinde basit bir hazırlığa dönüştürür.
- Dengeli yoğunluk: Limon suyu ve rendelenmiş kabuğu mayonez ve mango çutnisini canlandırır, kremalı sosun ağır tatmasını önler.
- Gereken yerde çıtırlık: Kavrulmuş badem ve kıtır marul, yumuşak ekmek ve yumuşacık tavuklu iç harca kontrast katar.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Malzeme notları
- Sevdiğin bir köri tozu seç: Hafif bir köri tozu sandviçi klasik ve yumuşak tutar; daha güçlü bir karışım ise iç harca daha sıcak, daha lezzetli bir karakter verir.
- Çatniyi dengeleyin: Mango çutnisi tatlılık ve meyvemsi bir tat katar; iç harç şekerli değil canlı kalsın diye limonu damak tadına göre ekle.
- Marulu iyice kurut: Yaprakları kurulayarak fazla suyunu almak ekmeği korumaya yardımcı olur ve daha sonra için sarılacaksa sandviçi daha taze tutar.
Önden hazırlama ipuçları
- İç harcı önceden hazırla: Coronation chicken iç harcı, buzdolabında hava geçirmez bir kapta 2 güne kadar saklanabilir.
- Servise yakın birleştirin: En iyi doku için, yemeden kısa süre öncesine kadar iç harcı, marulu ve ekmeği ayrı tut.
- Beslenme kutuları için sar: Sandviçi paketleyeceksen, yumuşamayı azaltmaya yardımcı olması için iç harç ile ekmek arasına bariyer olarak kuru marul kullan.
Geleneksel notlar
- Britanya ev usulü versiyon: Coronation chicken genellikle kremalı körili sos ve tatlı meyve notasıyla sandviç içi, salata üstü ya da kumpir içi olarak servis edilir.
- Meyve unsuru: Mango çutney, tatlılık ve ekşilik için bilinen bir kestirmedir; çutney yoksa kayısı reçeli benzer bir meyvemsi denge sağlayabilir.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Dilim bademleri kuru bir tavada orta ateşte 2 ila 4 dakika, sık sık karıştırarak, altın rengi alıp kokusu çıkana kadar kavurun. Soğuması için bir tabağa al.
- Bir karıştırma kabında mayonez, köri tozu ve mango chutney’sini çırpın. Biraz limon kabuğu rendeleyin, ardından damak tadınıza göre 1 ila 2 çay kaşığı limon suyu sıkın.
- Pişmiş tavuğu didikleyin veya küp küp doğrayın, sonra her yeri eşit kaplanana kadar coronation karışımına yedirin. Kavrulmuş bademlerin çoğunu karıştırın, üzeri için bir tutam ayırın.
- Göbek marulu yapraklarına ayırın ve gerekiyorsa kurulayın. Marulu 2 dilim beyaz ekmeğin üzerine yerleştirin, ardından coronation chicken’ı doldurun ve ayırdığınız bademleri üzerine serpin.
- Kalan ekmek dilimlerini üzerine yerleştirip nazikçe bastır. İkiye kesip hemen servis et ya da sarıp daha sonra için buzdolabında soğut.
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.
Tarif notları
İpuçları
- En iyi kıtırlık için, kavrulmuş bademleri iç harca karıştırmadan önce tamamen soğut.
- Daha sonra servis edeceksen, ekmek ıslanmasın diye marul yapraklarını olabildiğince kuru tut.
İkame ürünler
- Daha kıtır bir ısırık için Butterhead marul yerine Romaine marul kullan.
- Benzer tatlı meyve notası için mango çutney yerine kayısı reçeli kullan.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 2 gün
- Coronation chicken iç harcını buzdolabında hava geçirmez bir kapta 2 güne kadar sakla. En iyi doku için sandviçleri servise yakın hazırlayın; önceden hazırladıysan buzdolabında soğut ve 24 saat içinde ye.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 2 porsiyon
- Toplam süre: 20dk (20dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: İngiliz
-
Alerjenler:
Badem Buğday Gluten Yumurta
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →
Argentinian Choripán (Chimichurri soslu ızgara chorizo sandviç)
Chimichurrili çıtır ekmekte ızgara chorizo sandviç
Yavaş pişiricide didiklenmiş domuz sandviçleri
Barbekü soslu, yumuşak ekmekte ağır pişmiş pulled pork
Coronation Chicken (Körili Tavuk Mayonezi)
Körili mayonezli soğuk tavuk, kayısı ve bademle
Füme somonlu ve krem peynirli bagel
Limonlu krem peynir, salatalık ve kaparili füme somon bagel
Balık Ekmek (Limon ve Soğanlı Balık Sandviç)
Çıtır ekmekte soğan, marul ve limonlu balık sandviç
New England Lobster Roll
Mayonezli, limonlu ve kerevizli lobster roll
Pasta con Vongole in Bianco (Beyaz Şaraplı Midyeli Spagetti)
Beyaz şarap, sarımsak ve maydanozlu midyeli spagetti
Hafif Feijoada Kasesi (fasulye ve et güveci) pilavla
Siyah fasulye, domuz eti, chouriço ve pilavlı hafif feijoada kasesi
Modern Pide Ekmeği
Yumuşak, çiğnenebilir iç dokulu kayık şeklinde Türk pide ekmeği
Pissaladière (Ançüezli ve Zeytinli Niçoise Soğanlı Tart)
Ançüez ve siyah zeytinle kaplı Niçoise soğanlı tart
Airfryer Tavuk Sezar Dürüm
Marul ve parmesanlı airfryer tavuklu Sezar dürüm.
Pan con Tomate (Sarımsaklı ve zeytinyağlı Katalan domatesli tost)
Sarımsak ve olgun domatesle ovulmuş kızarmış ekmek
Coronation Chicken (Körili Tavuk Mayonezi)
Körili mayonezli soğuk tavuk, kayısı ve bademle
Tramezzini al Tonno e Capperi (İtalyan ton balıklı ve kaparili sandviçler)
Mayonezli ve limonlu yumuşak ton balığı ve kapari sandviçleri
Coronation Chicken Rice Salad
Mango chutney’li soğuk coronation chicken pilav salatası
Ton balıklı Tramezzini (İtalyan kabuksuz sandviçler)
Mayonezli, kaparili ve marullu kabuksuz ton balıklı sandviçler
Marie Rose Soslu Karides Sandviç
Marie Rose soslu ve çıtır marullu karides sandviç
Karides Kokteyli Marul Kapları
Frenk soğanlı çıtır marul kaplarında karides kokteyli
Bunlar da hoşuna gidebilir
Chuletón a la Parrilla (İspanyol Usulü Izgara T-bone Biftek)
Deniz tuzu ve limonlu İspanyol usulü ızgara T-bone biftek
Sosisli New Orleans Kırmızı Fasulye ve Pilav
Andouille ile pişen kırmızı fasulye, uzun taneli pilav üstünde
Buharda Pişmiş Pilavlı Yumurta Köri
Baharatlı domates masalasında katı haşlanmış yumurta ve basmati pilavı
Limonlu ve Otlu Çıtır Fırın Tavuk Butları
Limonlu, sarımsaklı ve otlu çıtır fırın tavuk but
Dijon ve Tarhun Soslu Domuz Bonfile
Dijon ve tarhunlu kremalı soslu mühürlenmiş domuz bonfile
Cornichonlu Şarküteri Tabağı (Assiette de Charcuterie)
Kornişon, Dijon hardalı ve bagetle şarküteri etleri
Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın
ReklamBu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
KitchenAid paslanmaz çelik karıştırma kaseleri
- Kaymaz taban
- Paslanmaz çelik
- Mikrodalga fırına uygun değil
Titanyum ve PP çift taraflı kesme tahtası
- Et ile meyve veya sebzeler için ayrı yüzeyler
- Koku ve lekelere karşı dayanıklıdır
- Bıçak ağızlarını ahşap veya plastiğe göre daha fazla aşındırır
WÜSTHOF Classic 8 inç şef bıçağı
- Mükemmel üretim kalitesi
- Keskinliğini uzun süre korur
- Pahalı
OXO Good Grips 2 parçalı kesme tahtası seti
- Çift taraflı kesme yüzeylerine sahip iki kullanışlı boyut
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve kolay temizlenir
- Plastik yüzeylerde zamanla bıçak izleri oluşur
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.
