Ensalada de Nochebuena (szentestei cékla-, narancs- és jícamasaláta)
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Vágd a céklát szép, egyenletes gyufaszálakra. Hámozd meg a narancsokat, majd a hártyák között vágva szedd ki a gerezdeket egy nagy tálba, felfogva a levét is.
- Hámozd meg a jícámát, és vágd gyufaszálakra, majd add a tálhoz. Csíkozd fel a római salátát, és tedd a tetejére.
- Facsard bele a lime levét, add hozzá az olívaolajat és a sót, majd óvatosan forgasd össze, amíg mindent vékonyan bevon. Fedd le, és hűtsd 10 percig, hogy az ízek összeérjenek.
- Közvetlenül tálalás előtt add hozzá a pirított földimogyorót, és forgasd át még egyszer. Kóstold meg, és ha kell, igazíts rajta még egy kevés lime-lével vagy sóval.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- A legtisztább színért először forgasd össze a céklát egy kanálnyi lime-lével, majd add hozzá a salátát és a narancsot, és öntsd le az egész salátát.
- A pirított földimogyorót a végén add hozzá, hogy ropogós maradjon.
Helyettesítések
- A római salátát cseréld csíkokra vágott jégsalátára, hogy ropogósabb, könnyedebb alapot kapj.
- Az extra szűz olívaolajat cseréld avokádóolajra, hogy semlegesebb öntetet kapj.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
- A legjobb azon a napon megenni, amikor készül. Ha tárolod, tartsd hűtve, és a pirított földimogyorót csak tálalás előtt add hozzá, hogy ropogós maradjon.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 4 adag
- Teljes idő: 25perc (15perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Mexikói
-
Allergének:
Földimogyoró
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Csirkekebabos salátatál (joghurtban pácolt csirke citromos joghurtöntettel)
Grillezett csirkés kebabsaláta citromos joghurtöntettel
Ensalada de Piquillos y Atún (piquillo paprika- és tonhalsaláta)
Piquillo paprika- és tonhalsaláta olívaolajos öntettel
Megütögetett uborkasaláta csiliolajjal
Megütögetett uborkasaláta csiliolajjal, fokhagymával és szezámmal
Makarónisaláta csemegekukoricával
Makarónisaláta csemegekukoricával, zellerrel és lilahagymával
Jícama-saláta naranccsal, lime-mal és chilivel
Ropogós jícama-saláta naranccsal, lime-mal és chilivel
Délnyugati csirkés Caesar-saláta
Csirkés Caesar-saláta füstös lime-os öntettel és tortillával
Latin quinoa leves
Paradicsomos quinoa leves fekete babbal, kukoricával és lime-mal
Vegyes zöldségfasírtok (zsemlemorzsába forgatott burgonya-, sárgarépa- és borsópogácsák)
Ropogós zöldségfasírt burgonyával, répával, borsóval és morzsával
Hummus tál fűszeres olívaolajjal, pitával és zöldségekkel
Hummusztál fűszeres olívaolajjal, pitával és zöldségekkel
Muhammara (sült kaliforniai paprika és diós mártogatós)
Sült paprika-diós mártogatós gránátalmasziruppal
Julbord pácolt hering (édes-savanyú lé kaporral és lilahagymával)
Pácolt hering édes-savanyú lében, kaporral és lilahagymával
Nem Ran Hanoi (vietnámi sült tavaszi tekercsek)
Ropogós sült tavaszi tekercsek sertéssel, garnélával és üvegtésztával
Jícama-saláta naranccsal, lime-mal és chilivel
Ropogós jícama-saláta naranccsal, lime-mal és chilivel
Grillezett csirke- és avokádósaláta
Grillezett csirkesaláta avokádóval és lime-os öntettel
Modern taco tál
Taco tál lime-os rizzsel, darált marhahússal és fekete babbal
Vegetáriánus taco saláta fekete babbal és avokádóval
Taco saláta fűszeres fekete babbal, avokádóval és tortilla chipsszel
Ünnepi téli gyümölcssaláta
Téli gyümölcssaláta mézzel, lime-mal és friss mentával
Pieczone Buraki z Fetą (Sült cékla fetával és dióval)
Sült cékla fetával, dióval és tormás öntettel
Ez is tetszhet
Coronation csirkés rizssaláta
Hideg coronation csirkés rizssaláta mangó chutney-val
Brazil galinhada (egytál csirke rizzsel)
Egytál csirke-rizs kurkumával, hagymával, fokhagymával és petrezselyemmel
Cá Kho Tộ (karamellizált halpárolt)
Karamellizált halpárolt jázminrizzsel tálalva
Carne de Porco à Alentejana (portugál sertéshús kagylóval)
Portugál sertéshús kagylóval, fokhagymával, fehérborral és sült burgonyával
Palak dal (spenótos sárgalencse-curry)
Spenótos sárgalencse-dal fűszeres temperálással befejezve
Fasolada (görög fehérbab- és paradicsomleves)
Görög fehérbab- és paradicsomleves fűszernövényekkel
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
Mercer Culinary Genesis 8 hüvelykes séfkés
- Kiváló ár-érték arány
- Kovácsolt német acél
- Kevésbé prémium kidolgozás
Teakhaus nagyméretű teakfa vágódeszka
- Nagy, tartós, a kések élét kímélő teakfa felület
- FSC-tanúsítvánnyal rendelkező fa prémium kidolgozással
- Kézi mosást és időnkénti olajozást igényel
Misen 8 hüvelykes séfkés
- AUS-10 acél
- Jól kiegyensúlyozott kialakítás
- Kevésbé hagyományos érzet a kézben
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
