Forrólevegős sütőben sült, parmezános csirkecsíkok

• 180 g Paradicsomszósz
• 60 g Parmezán
• 70 g Panko
• 1 tk Szárított oregano
• 1 tk Fokhagymapor
• 1 tk Finom tengeri só
• ½ tk Fekete bors
• 1 Tojás
• 450 g Csirkemell belső filé
• 1 ek Olívaolaj

1. Melegítsd elő az air fryert 200°C-ra (390°F) 3 percre. Öntsd a paradicsomszószt egy kis tálba mártogatáshoz.
2. Egy sekély tálban keverd össze a parmezánt, a panko morzsát, a szárított oregánót, az őrölt fokhagymát, a finom tengeri sót és a fekete borsot. Egy második tálban verd fel a tojást simára.
3. Itasd szárazra a csirkecsíkokat, majd mártsd mindegyiket a tojásba, és hagyd, hogy a felesleg lecsepegjen. Nyomkodd a morzsás keverékbe, hogy mindenhol jól bevonja.
4. Rendezd el a csíkokat a forrólevegős sütő kosarában egy rétegben. Kend meg vékonyan olívaolajjal, majd süsd air fryerben 8–10 percig, félidőben megfordítva, amíg aranybarna és teljesen átsült.
5. Pihentesd 2 percig, majd tálald a paradicsomszósszal mártogatáshoz.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.