Havtorn- og havresmoothie
Derfor fungerer opskriften
- Hurtig morgenmad: Alt blendes koldt, hvilket gør det til en praktisk morgenmad eller snack på cirka 10 minutter.
- Tykk, cremet konsistens: At blende havregrynene med vand først hjælper dem med at blive fint nedbrudt, før frugt og yoghurt tilsættes.
- Afbalanceret syrlighed: Multebær giver en frisk, syrlig smag, mens banan, yoghurt og honning runder den af.
Få det bedste ud af denne opskrift
Noter om ingredienser
- Friske eller frosne multebær: Frosne multebær hjælper med at holde smoothien koldere og tykkere; friske bær giver en lidt lettere konsistens.
- Valg af yoghurt: Yoghurt i skyr-stil giver smoothien en tæt, syrlig fylde. Græsk yoghurt fungerer godt, hvis skyr ikke er tilgængelig.
- Blend havregrynene først: Hvis du findeler havregrynene, før du tilsætter frugten, undgår du en grynet konsistens og får smoothien til at føles mere silkeblød.
Tidsnoter
- Servér med det samme: Smoothien har sin bedste konsistens lige efter blendning, mens den er kold, tyk og helt luftet.
- Hold ingredienserne kolde: Koldt vand og afkølet eller frossen frugt hjælper med at bevare den tykke, forfriskende konsistens uden at tilsætte is.
Tips til tekstur
- Til en mere flydende smoothie: Tilsæt lidt mere koldt vand lidt ad gangen, og blend kort, til konsistensen kan hældes.
- For en mere silkeblød finish: Blend, til multebærkernerne og havregrynene er så fine, som din blender kan klare, og skrab siderne ned om nødvendigt.
Udskift ingredienser
- Skift honningen ud: Ahornsirup kan bruges i stedet for honning for en blødere, rundere sødme.
- Gør den mælkefri: Brug et tykt plantebaseret yoghurtalternativ, helst et med en syrlig smag, så balancen ligger tæt på skyr.
Udstyr, du skal bruge
Ingredienser
Instruktioner
- Kom havregryn og vand i en blender, og blend i 20 til 30 sekunder, til havregrynene er fint findelt. Det hjælper smoothien med at blive tyk og silkeblød.
- Tilsæt banan, havtorn, yoghurt og honning. Blend i 45 til 60 sekunder, til den er helt glat og cremet, og skrab siderne ned efter behov.
- Smag til, og justér konsistensen med en ekstra sjat vand, hvis du vil have den mere flydende, og blend derefter kort igen. Hæld i glas, og servér med det samme, kold.
Har du lavet opskriften? Giv den en bedømmelse — en kommentar er valgfri.
Opskriftsnoter
Tips
- For den tykkeste konsistens: brug frosne multebær, og hold vandet meget koldt.
- Hvis smoothien går i stå i blenderen, så stop og rør rundt, tilsæt lidt mere vand, og blend igen, til den er glat.
Erstatninger
- Erstat yoghurt med græsk yoghurt for en endnu tykkere, mere syrlig smoothie.
- Erstat honning med ahornsirup for en anden, mildere sødme.
Opbevaring
- Opbevar i køleskab i op til 1 dage
- Serveres bedst med det samme. Hvis nødvendigt, opbevar i køleskab i en tætsluttende beholder og blend igen eller ryst godt før servering, og tilsæt lidt vand for at gøre den mere flydende.
Bedømmelser og anmeldelser
Kunne du lide opskriften? Del gerne din feedback for at støtte vores madlavningsfællesskab.
Har du prøvet opskriften?
Vælg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Bliv inspireret
Opdag hver dag nye opskrifter, sæsonfavoritter og madinspiration. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Opsummering af opskriften
- Portioner: 2 glas
- Samlet tid: 10min (10min aktiv)
- Sværhedsgrad: Nem
- Køkken: Nordisk
-
Allergener:
Gluten Mælk
Planlæg dine måltider og få automatisk en komplet indkøbsliste.
Tilføj til madplanHar du ingredienser til overs?
Find opskrifter med ingredienser fra denne opskrift eller det, du allerede har derhjemme.
Find opskrifter med disse ingredienser →
Kokos-pandan-smoothie
Cremet kokosmælk- og pandan-smoothie med banan.
Vanilje-mandelsmoothie
Vanilje-mandelsmoothie med banan, græsk yoghurt og is
Mango-lime-kokossmoothie
Mangosmoothie med kokosmælk, lime og knust is.
Sweet Lassi (indisk yoghurtdrik)
Kold sweet lassi blendet med yoghurt, mælk og kardemomme
Abrikos-yoghurtsmoothie
Abrikoser og siet yoghurt blendet til en tyk smoothie.
Tropisk kokossmoothie
Tropisk kokossmoothie med mango, ananas, lime og honning
Moderne bønner på toast
Røgede tomatbønner på surdejsbrød med cheddar
Tropisk açaí-kokosskål
En tropisk açaí-skål med mango, kokos og ananas.
Tamagoyaki (rullet omelet)
Japansk rullet omelet med dashi, sojasauce og mirin
Morgenmadsgratæn i airfryer
Æggegratæn med pølse, kartofler og cheddar i airfryer.
Cháo Gà (vietnamesisk risgrød med kylling)
Silkeblød vietnamesisk risgrød med kylling, ingefær og urter
Morgenmadsburrito i airfryer
Sprød morgenmadsburrito med æg, bacon, cheddar og salsa.
Morgenmadssmoothie med banan og havregryn
Smoothie med banan og havregryn, mælk og honning.
Pære-havre-morgenmadssmoothie
Mættende pære-havre-smoothie med yoghurt og kanel.
Protein-smoothie bowl med kaffe og banan
En tyk proteinbowl med kaffe og banan og græsk yoghurt.
Smoothie bowl med kiwi og banan
En tyk smoothie bowl med kiwi og banan og græsk yoghurt.
Blåbærmorgenmadssmoothie med havre og græsk yoghurt
Blåbærmorgenmadssmoothie med havregryn og græsk yoghurt
Kirsebær-yoghurt-smoothie
Kirsebær blendet med yoghurt, mælk og banan til den er glat.
Måske kan du også lide
Cajun-kyllingetenders i airfryer
Cajun-krydrede kyllingetenders, sprøde i airfryeren.
Pytt i Panna (svensk biksemad med spejlæg og rødbede)
Svensk biksemad med spejlæg og rødbede
Feijão Preto (brasiliansk sort bønnesuppe med røget svinekød)
Brasiliansk sort bønnesuppe med røget svinekød og laurbær
Goi Ga (kyllinge- og kålsalat)
Trevlet kylling- og kålsalat med lime og fiskesauce.
Croque-bowl med skinke og Gruyère-béchamel
Skinke og ristede brødtern toppet med Gruyère-béchamel
Lamb Hotpot
Lamme- og løg-hotpot med gylden topping af skivede kartofler
Kan du lide at lave mad med JustRecipes?
Tilføj JustRecipes som en af dine foretrukne Google-kilder, så du nemmere finder vores opskrifter i Google Søgning.
Tilføj JustRecipes til GoogleAlle opskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerede redaktionelle proces. Læs, hvordan vores opskrifter bliver til, valideres, oversættes, illustreres og løbende forbedres. Sådan bliver vores opskrifter til.
