Batido de Baunilha e Amêndoa

Este smoothie de baunilha e amêndoa fica entre uma bebida de pequeno-almoço e um snack simples bem fresco: cremoso, rápido de bater e fácil de ajustar ao gosto. A bebida de amêndoa dá-lhe uma base suave de frutos secos, enquanto a banana madura e o iogurte grego natural acrescentam corpo, doçura natural e um final ligeiramente ácido. O extrato de baunilha arredonda o sabor sem o tornar pesado, e bater com gelo dá ao smoothie a sua textura espessa e gelada. Pode usar mel quando quiser uma bebida mais doce, e amêndoas laminadas acrescentam um pouco de crocância por cima. Sirva de imediato, quando estiver frio, liso e fácil de verter.
Receita da equipa editorial do JustRecipes
Conteúdo validado: Agosto 2026 Como criamos as nossas receitas
Já preparou esta receita? Avalie-a
Tipo de cozinha Estilo bar americano de smoothies
Modo de preparo Preparação sem cozinhar • Pouca limpeza
Tempo necessário Menos de 15 minutos

Porque esta receita funciona

  • Pronto rapidamente: Tudo é batido por etapas, mantendo o método rápido e ajudando o gelo a incorporar-se de forma homogénea.
  • Espesso e cremoso: O iogurte grego e a banana madura dão corpo ao smoothie, enquanto o gelo o mantém frio, gelado e fácil de verter.
  • Fácil de ajustar: O mel pode ser aumentado, reduzido ou substituído, dependendo de quão doce está a banana e de quão suave quer o final.

Tire o máximo proveito desta receita

Dicas de textura

  • Para um smoothie mais espesso: Use iogurte bem frio e triture o gelo apenas até a mistura ficar gelada e cremosa.
  • Para uma textura mais fluida: Adicione mais um pequeno splash de bebida de amêndoa e triture rapidamente até o smoothie ficar fácil de beber.

Notas sobre ingredientes

  • Use uma banana madura: Uma banana madura acrescenta doçura natural e ajuda a criar uma textura mais lisa e encorpada.
  • Escolha bebida de amêndoa sem açúcar: A bebida de amêndoa sem açúcar mantém o sabor equilibrado e permite controlar a doçura com mel.

Dicas para preparar com antecedência

  • Melhor servido imediatamente: O smoothie fica mais espesso e mais frio logo após bater, antes de o gelo começar a derreter.
  • Refrescar depois de refrigerar: Se estiver refrigerado, volte a bater com alguns cubos de gelo para recuperar a textura gelada antes de servir.

Equipamento de que vai precisar

Colheres medidoras Copos medidores Liquidificador
Ingredientes
Instruções
Imprimir
  1. Junta a bebida de amêndoa, a banana, o iogurte grego, o extrato de baunilha e o mel num liquidificador. Tritura na velocidade máxima até ficar completamente liso.
  2. Adiciona os cubos de gelo e tritura novamente até ficar espesso, bem gelado e fácil de verter, parando para raspar as laterais se necessário. Se estiver demasiado espesso para mexer, adiciona um pequeno splash extra de bebida de amêndoa e tritura rapidamente.
  3. Verte para um copo bem frio e polvilha com as amêndoas laminadas. Serve de imediato, enquanto está frio e espesso.

Já preparou esta receita? Avalie-a — o comentário é opcional.

Notas da receita

Dicas

  • Para a textura mais espessa, usa uma banana bem madura e mantém o iogurte grego frio até bater.
  • Se o teu liquidificador tiver dificuldade com gelo, tritura os cubos com alguns impulsos curtos antes de bater na velocidade máxima.

Substituições

  • Substitui o iogurte grego por iogurte de leite gordo para um batido mais fluido e leve.
  • Substitui o mel por xarope de agave para uma doçura semelhante, com um final ligeiramente mais limpo.

Conservação

  • Refrigerar até 1 dias
  • É melhor servir imediatamente. Se necessário, refrigera num recipiente hermético até 1 dia e depois volta a bater com alguns cubos de gelo para recuperar a textura bem gelada.

Avaliações e comentários

Gostou desta receita? Compartilhe sua opinião para apoiar nossa comunidade culinária.

Você experimentou esta receita?

Escolha de 1 a 5 estrelas. O comentário é opcional.

Se deixar um comentário, use entre 10 e 500 caracteres.

Mantenha-se inspirado

Descubra diariamente novas receitas, favoritos da estação e inspiração culinária. Siga o JustRecipes no Pinterest e Spillt.

Pinterest
Batido de Baunilha e Amêndoa
Imagem de JustRecipes
Pinterest

Visão geral da receita

  • Porções: 1 copos
  • Tempo total: 10min (10min ativo)
  • Dificuldade: Fácil
  • Culinária: Americana
  • Alergénios:
    Amêndoas Leite
Adequada para iniciantes Adequado para crianças
Pinterest Signal WhatsApp

Planeie as suas refeições e obtenha automaticamente uma lista de compras completa.

Adicionar ao plano de refeições

Equipamento de que vai precisar

Colheres medidoras Copos medidores Liquidificador

Ainda tens ingredientes?

Encontre receitas com os ingredientes desta receita ou com o que você já tem em casa.

Encontrar receitas com estes ingredientes →

Mais variações

Ver tudo

Mais desta categoria

Ver tudo

Cozinhar com estes ingredientes

Bebida de amêndoa

1 cup ≈ 240 ml
Converter ingrediente→

Extrato de baunilha

1 cup ≈ 240 ml
Converter ingrediente→

Iogurte grego

1 cup ≈ 245 g
Converter ingrediente→

Mel

1 cup ≈ 340 g
Converter ingrediente→

Mais com ingredientes semelhantes

Ver tudo

Também pode gostar

Explorar por ordem alfabética

Procura uma receita específica? Escolha uma letra ou um número abaixo para ir diretamente às receitas que começam por esse carácter.

Explorar o índice de receitas

Gosta de cozinhar com a JustRecipes?

Adicione a JustRecipes como uma das suas fontes preferidas no Google para encontrar as nossas receitas mais facilmente na Pesquisa Google.

Adicionar JustRecipes ao Google

Todas as receitas do JustRecipes seguem o mesmo processo editorial estruturado. Descubra como as nossas receitas são criadas, validadas, traduzidas, ilustradas e continuamente melhoradas. Como criamos as nossas receitas.