Truite aux Amandes (pstruh s mandlemi)
Pstruh opečený na pánvi s opraženými mandlemi, máslem a citronem
Nejlepší tipy v Jídla s omega-3
Quenelles de Brochet with Nantua Sauce (štikové knedlíčky v rakové smetanové omáčce)
Lehké štikové quenelles zvolna pošírované a přelité krémovou rakovou omáčkou ve stylu Nantua
Sole Véronique (pošírovaný jazyk s hrozny a smetanovou omáčkou)
Pošírovaný jazyk s hrozny ve smetanové omáčce z bílého vína
Pstruh na pánvi s hnědým máslem a kapary
Pstruh na pánvi podávaný s teplou omáčkou z hnědého másla, kapar, citronu a petržele
Moqueca de Peixe (brazilský kokosový rybí guláš)
Brazilská moqueca de peixe s křehkou bílou rybou v kokosovém mléce
Pečený losos s holandskou omáčkou
Pečený losos s teplou holandskou omáčkou
Všechny recepty v Jídla s omega-3
Pórková a bramborová polévka s uzenou makrelou
Rozmixovaná pórková a bramborová polévka s crème fraîche a uzenou makrelou
Pečený losos s citronovým koprovým máslem
Křehký pečený losos dokončený citronovou koprovou máslovou omáčkou
Sole Meunière s hnědým máslem a kapary
Sole meunière dokončené oříškovým hnědým máslem, kapary a citronem
Salát z řeřichy a uzeného pstruha
Lehký salát z řeřichy a uzeného pstruha s okurkou a citronovým dresinkem
Pstruh na pánvi s mandlemi a hnědým máslem
Pstruh opečený na pánvi s hnědým máslem, opraženými mandlemi, kapary, citronem a petrželí
Grilovaný jazyk mořský s citronovým máslem
Lehce ožehnuté filety z jazyka mořského s rozpuštěným citronovým máslem a petrželí
Krevety v hnědém másle s toustem
Potted krevety prohřáté s citronem a muškátovým květem v hnědém másle, podávané s toustem
Grilovaný pstruh s mandlemi a hnědým máslem
Křehký grilovaný pstruh dokončený oříškovým hnědým máslem, mandlemi a citronem
Pošírovaný losos s holandskou omáčkou a chřestem
Jemně pošírovaný losos podávaný s chřestem v páře a bohatou citronovou holandskou omáčkou
Grilovaný losos s citronovým koprovým máslem
Grilované filety z lososa dokončené rozpouštějícím se citronovým koprovým máslem
Treska smažená na pánvi s hořčično-pažitkovou omáčkou
Zlatavá treska opečená na pánvi s omáčkou z dijonské hořčice, pažitky, bílého vína a smetany
Rybí kari s tamarindem a hořčičnými semínky
Rybí kari s tamarindem a hořčičnými semínky v lehké rajčatové omáčce, podávané s rýží
