Refeições ricas em ômega-3

Sole Véronique (solha escalfada com uvas e molho de natas)

Solha escalfada com uvas num molho de natas e vinho branco

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Contém:

Cavala frita na frigideira com molho de groselha-espinhosa

Cavala crocante coberta com molho quente de groselha-espinhosa

Jantar

Contém:

Bacalhau assado com molho de salsa e batatas novas

Bacalhau assado com molho cremoso de salsa e batatas novas

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Contém:

+1

Tiradito de Salmon (salmão peruano fatiado em leche de tigre)

Salmão cru fatiado servido com molho de lima e ají amarillo

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Contém:

Patê de cavala fumada com torradas de centeio

Patê de cavala fumada com limão e rábano em centeio

Almoço

Contém:

+1

Norwegian Fiskesuppe (sopa cremosa de peixe)

Sopa cremosa de peixe com camarão, limão e endro

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Contém:

+2

Tiradito com molho ponzu (salmão japonês-peruano)

Tiradito de salmão frio com ponzu e óleo de sésamo

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Contém:

+1

Forelle Müllerin (Truta frita na frigideira com manteiga noisette e limão)

Truta estaladiça frita na frigideira com manteiga noisette e limão

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Contém:

+1

Sarde a Beccafico (sardinhas recheadas à siciliana)

Sardinhas recheadas assadas com pão ralado, pinhões e passas

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Contém:

+1

Salmão assado com molho holandês

Salmão assado com molho holandês morno

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Contém:

+1

Bagel de salmão fumado com queijo-creme

Bagel tostado com salmão fumado, queijo creme e alcaparras

Almoço

Contém:

+1

Bagel de salmão fumado e queijo creme

Bagel de salmão fumado com queijo-creme de limão, pepino e alcaparras

Almoço

Contém:

+1