Airfryer-samosaer
Sprøde airfryer-samosaer med krydret kartoffel- og ærtefyld.
Omregn mål for Stødt Spidskommen
Omregn Stødt Spidskommen mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Stødt Spidskommen
Arroz con Pollo a la Mexicana (kylling og ris i én gryde)
One pot-kylling og ris med tomat, ærter og majs
Pork Vindaloo (goansk svinekødscurry)
Goansk pork vindaloo med eddike, hvidløg og krydderier
Seco de Pollo (ecuadoriansk kylling braiseret med øl og tomat)
Ecuadoriansk kylling braiseret med øl, tomat, peberfrugter og koriander
Tyrkiske fyldte squash med hakket lam og ris
Courgetter fyldt med hakket lam og ris i tomatsauce
Methi Malai Murg (cremet bukkehornskylling)
Cremet kyllingecurry med bukkehorn og varmende krydderier
Alle opskrifter i Stødt Spidskommen
Carne Asada Tacos (grillede steak-tacos med tomatsalsa)
Carne asada tacos med marineret skirt steak, lime, løg, koriander og tomatsalsa
Krydret yoghurtkyllingebowl med fladbrød og salat
Krydret yoghurtkylling serveret over fladbrød med agurk, tomater, løg og mynte
Kabsa (krydret kylling og ris med tomater, nødder og citron)
Kylling og krydrede ris kogt med tomater og fond, toppet med rosiner og mandler
Latinamerikansk tacos bowl med rejer
En varm tacos bowl med krydrede rejer, koriander-limeris, sorte bønner, salsa og avocado
Empanada-inspireret oksekødsfad med butterdej
Empanada-inspireret fad med krydret hakket oksekød, peberfrugt, oliven og sprød butterdej på toppen
Latin-kylling i ovnfast fad med sød kartoffel, peberfrugter og lime
Stegte kyllingelår med grøntsager i aji amarillo, lime og spidskommen
Fyldte stegte madbananer med krydret hakket oksekød
Gyldne stegte madbananer fyldt med hakket oksekød, løg, hvidløg, spidskommen og paprika
Pernil (Langtidsstegt svineskulder med hvidløg og citrus)
Pernil svineskulder marineret med hvidløg og citrus, stegt til den er mør
Tamales (tamales med svinekød og chili med tomatsauce)
Bløde masa-tamales fyldt med svinekød og tørrede chilier, serveret med tomatsauce
Taco bowl med ovnristede grøntsager, ris, bønner og limeyoghurt
Taco bowl med grøntsager, ristede peberfrugter, sorte bønner og limeyoghurt på toppen
Tamal de Cazuela (bagt masa-gratin med kylling og rød chilisauce)
Tamal de cazuela med masa harina, trevlet kylling og rød chili-tomatsauce
Mole Amarillo Oaxaqueño (oaxacansk gul mole-kyllingegryde)
Kyllingegryde i oaxacansk gul mole med chayote, bønner og epazote
