Magret de Canard aux Cerises (andebryst med kirsebærsauce)
Stegt andebryst serveret med kirsebær- og rødvinssauce
Topvalg i Hverdagsmad Med Et Twist
Linguine allo Scoglio (italiensk skaldyrspasta)
Skaldyrslinguine med muslinger, hjertemuslinger og rejer
Côtelettes d’Agneau with Flageolet Beans (lammekoteletter og bønner)
Stegte lammekoteletter serveret på flageoletbønner med rosmarin
Svinemørbrad med æble og calvadossauce
Stegt svinemørbrad med æbler i en cremet Calvados-sauce
Magret de Canard (andebryst med kirsebærsauce)
Andebryst stegt på panden med kirsebær- og rødvinssauce
Linguine al Nero di Seppia (blæksprutteblækpasta med blæksprutte)
Linguine med blæksprutteblæk og blæksprutte i hvidløg og hvidvin
Alle opskrifter i Hverdagsmad Med Et Twist
Quiche Lorraine (klassisk tærte med bacon og fløde)
Smørmør tærte fyldt med bacon, sauteret løg og en fyldig æggecreme
Confit de Canard med Puy-linser
Andelår med sprødt skind serveret på Puy-linser, der simrer i fond
Hollandse Biefstuk met Uitjes (hollandsk bøf med karamelliserede løg)
Bøf i hollandsk stil serveret med søde løg og en sky af oksebouillon og dijonsennep
Steak au Poivre med cognacsauce
Stegt steak med skorpe af sorte peberkorn, serveret med en sauce af cognac og piskefløde
Krydrede lammekoteletter med granatæblemelasseglasur
Krydrede lammekoteletter dækket af en blank glasur af granatæblemelasse og citron
Lapin à la Moutarde et au Cidre (kanin braiseret med sennep og cider)
Møre kaninstykker braiseret med skalotteløg i cider og dijonsennep, afsluttet med crème fraîche
Tagliatelle al Ragù Bianco di Coniglio (tagliatelle med hvid kaninragù)
Tagliatelle vendt med kaninragù simret i hvidvin og bouillon
Gigot d’Agneau (stegt lammekølle med hvide bønner)
Lammesteg med hvidløg og rosmarin med hvide bønner, der simrer i fond og stegesky
Poulet Rôti à la Moutarde (stegt kylling med dijonsennep)
Fransk-inspireret stegt kylling med dijonsennep og en sauce af skalotteløg og hvidvin
Langtidsstegt svinebryst med æblemos
Langtidsstegt svinebryst med æblemos kogt ind med æblecidereddike
Arroz con Bogavante (spansk ris med hummer)
Arroz con bogavante er suppede ris simret med hummer i safranfond
Côte de Porc Charcutière (svinekotelet med cornichonsauce)
Saftige svinekoteletter serveret med pandesauce af Dijonsennep og cornichoner
