Zucchini

Kerala-Avial (gemischtes Gemüse mit Kokos und Joghurt)

Kerala-Gemüsecurry mit Kokospaste, Joghurt, Curryblättern und Kokosöl

Beilage Indisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Enthält:

Spaghetti alla Nerano (Zucchini-Pasta mit Provolone und Basilikum)

Spaghetti alla Nerano mit frittierten Zucchini, Provolone, Parmesan und Basilikum

Abendessen Italienisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Tian de Légumes Provençal (gebackenes Gemüsegratin)

Provenzalischer Gemüse-Tian, mit Kartoffeln geschichtet, gebacken mit Knoblauch, Thymian und Semmelbröseln

Abendessen Französisch Über 60 Minuten Vegan

Enthält:

Ratatouille mit knusprigem Brot

Seidiges Ratatouille mit Knoblauch und Basilikum, dazu knuspriges Brot

Mittagessen Französisch Über 60 Minuten Vegan

Enthält:

Indische Linsen-Gemüse-Bowl (Linsen mit gewürztem Gemüse)

Dicke rote Linsen mit Zucchini und Karotten, serviert mit Koriander und Basmatireis

Mittagessen Indisch 30–60 Minuten Vegan

Spaghetti alla Nerano (Spaghetti mit frittierten Zucchini und Käse)

Spaghetti mit goldenen Zucchini, Provolone, Parmesan und Basilikum in cremiger Sauce

Abendessen Italienisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Bibimbap (Gemischter Reis mit Gemüse)

Warmer Rundkornreis mit sautiertem Gemüse, Spiegelei und Gochujang-Soße

Abendessen Koreanisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

+1

Mücver (Zucchinipuffer)

Türkische Zucchinipuffer mit Eiern, Kräutern und Frühlingszwiebeln, goldbraun gebraten

Vorspeise Türkisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

+1

Frittata al Forno con Zucchine (gebackene Zucchini-Frittata)

Italienische Zucchini-Frittata aus dem Ofen mit Parmesan und Milch, gerade eben fest gebacken

Frühstück Italienisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Enthält:

Saumon en Papillote aux Légumes (Lachs im Pergament mit Gemüse gebacken)

In Backpapier gebackener Lachs mit Zucchini, Fenchel und Cherrytomaten, vollendet mit Zitrone

Abendessen Französisch 15–30 Minuten Glutenfrei

Enthält:

Farro-Salat mit gegrilltem Gemüse (Insalata di Farro con Verdure Grigliate)

Italienischer Farro-Salat mit gegrillter Zucchini, Aubergine und Paprika in Zitronendressing

Mittagessen Italienisch 30–60 Minuten Vegan

Dolma-Platte (gefülltes Gemüse mit Reis und Lamm)

Türkische Dolma-Platte mit gefülltem Gemüse, geschmort in einer herzhaften Tomatensauce

Abendessen Türkisch Über 60 Minuten