
Ternera a la Riojana (ternera con vino de Rioja y pimientos)
Estofado español de ternera con vino Rioja y pimientos


Estofado español de ternera con vino Rioja y pimientos

Pan crujiente con calamar frito rebozado en harina y limón

Ensalada compuesta con pollo, beicon, huevo, aguacate y queso azul

Estofado español de lentejas con chorizo y morcilla

Galletas españolas quebradizas con almendras y azúcar glas

Bastones de berenjena fritos crujientes con miel y sal

Ensalada compuesta con pollo, beicon, huevo, aguacate y queso azul

Lomo de cerdo sellado a fuego lento en salsa de naranja brillante

Galletas españolas quebradizas con almendras y azúcar glas

Espinacas y garbanzos a fuego lento con comino, pimentón y tomate

Estofado español de ternera con vino Rioja y pimientos

Ensalada andaluza con tomate, pepino y vinagre de Jerez

Pan tostado frotado con ajo y tomate maduro

Solomillo de cerdo sellado terminado en una salsa brillante de Pedro Ximénez

Sopa fría espesa de tomate con huevo y jamón serrano

Ensalada catalana de bacalao y alubias con tomate y pimientos

Rosquillas de anís espolvoreadas con azúcar extrafino

Patatas crujientes con salsa brava ahumada y alioli

