Jauhettu juustokumina

Dal Makhani (hitaasti kypsennetyt mustat linssit)

Hitaasti kypsennetyt mustat linssit ja kidneypavut, viimeistelty voilla, tomaateilla ja kuohukermalla

Päivällinen Intialainen Yli 60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Naudanliha-kidneypapuchili maissileivän kanssa

Paksu naudanliha-kidneypapuchili tarjoillaan kullanruskean maissileivän kanssa kauhomiseen

Päivällinen Amerikkalainen Yli 60 min

Sisältää:

Dolma Platter (täytetyt vihannekset riisillä ja lampaalla)

Turkkilainen dolma-vati täytetyistä vihanneksista, haudutettuna suolaisessa tomaattipohjassa

Päivällinen Turkkilainen Yli 60 min

Latinalaistyylinen kvinoakulho mustapavuilla, maissilla ja avokadolla

Latinalaistyylinen kvinoa mustapavuilla, maissilla, avokadolla ja tomaattisalsalla, limellä ja korianterilla

Lounas Latinalaisamerikkalainen 30–60 min Gluteeniton

Latinalainen mustapapukulho riisillä, avokadolla ja limellä

Riisiä, jonka päällä maustettuja mustapapuja, maissia, avokadoa, tomaattia, limeä ja salsaa

Lounas Latinalaisamerikkalainen 30–60 min Vegaaninen

Mereneläväpata kookosmaidolla ja tomaatilla

Valkoista kalaa ja katkarapuja haudutettuna tomaatissa ja kookosmaidossa juustokuminalla

Päivällinen Latinalaisamerikkalainen 30–60 min Gluteeniton

Sisältää:

Bolivialainen pique macho (tulinen naudanliha- ja makkara-annos)

Bolivialainen pique macho paistetulla naudalla, makkaralla, ranskalaisilla, kasviksilla ja chilikastikkeella

Päivällinen Latinalaisamerikkalainen 30–60 min

Sisältää:

Pastel de Choclo (maissi- ja jauhelihapiiras)

Uunissa paistettu pastel de choclo makeamaissipinnalla ja juustokuminalla maustetulla jauhelihatäytteellä

Päivällinen Latinalaisamerikkalainen Yli 60 min

Sisältää:

Arroz con Pollo (kana ja riisi)

Ruskistetut kananreisipalat haudutetaan riisin, paprikoiden, sipulin ja herneiden kanssa

Päivällinen Latinalaisamerikkalainen 30–60 min

Tacos de Asada (grillatut pihvitacot)

Tacos de asada limellä maustetulla grillatulla pihvillä ja tuoreella tomaattisalsalla

Päivällinen Meksikolainen 15–30 min

Tandoori-kanapeltiruoka (uunissa paistettu maustettu kana)

Tandoori-tyylinen jogurttimarinoitu kana paahdettuna paprikoiden ja sipulin kanssa kevyesti hiiltyneeksi

Lounas Intialainen Yli 60 min

Sisältää:

Intialainen pääsiäismunakastike (keitetyt munat tomaatti-sipulikastikkeessa)

Intialainen munacurry, jossa keitetyt munat peittyvät inkivääri-valkosipuliseen tomaattikastikkeeseen

Päivällinen Intialainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää: