Kasviöljy

Kasvismapo tofu sienillä

Silken-tofua haudutetaan sienien, doubanjiangin ja sichuaninpippurien kanssa, sitten suurustetaan kevyesti

Päivällinen Kiinalainen 15–30 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Suppli al Telefono (roomalaiset friteeratut riisipallot)

Friteeratut supplit tomaattirisottoriisistä, mozzarellakeskuksella ja rapealla kuorrutteella

Lounas Italialainen Yli 60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

+1

Falafel (Lähi-idän kikhernepyörykät)

Kikhernefalafelit ajetaan yrttien ja mausteiden kanssa ja paistetaan kullanruskeiksi

Päivällinen Lähi-itä Yli 60 min Vegaaninen

Papa a la Huancaína (perunat juustokastikkeella)

Perulaiset perunat sileällä aji amarillo -kastikkeella, jossa on queso frescoa

Alkupala Latinalaisamerikkalainen 15–30 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

+1

Pad Prik King (thaimaalainen kuiva curry porsaan ja vihreiden papujen wokki)

Pad prik king porsulla ja vihreillä pavuilla, viimeistelty kalakastikkeella ja palmusokerilla

Päivällinen Thaimaalainen 15–30 min Proteiinipitoinen

Sisältää:

Bibimbap (sekoitettu riisi vihanneksilla)

Lämmin lyhytjyväinen riisi, paistettuja kasviksia, paistettu kananmuna ja gochujang-kastike

Päivällinen Korealainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

+1

Kiinankaalin wokkulautanen (napa-kaali ja jasmiiniriisi)

Nopeasti wokattu napa-kaali valkosipulilla ja inkiväärillä, jasmiiniriisin kanssa

Lounas Kiinalainen 15–30 min Vegaaninen

Sisältää:

Korealaiset kanatäytteiset salaattikääreet

Tahmea gochujang-kanajauheliha rapeissa salaattikääreissä kevätsipulin, seesamin ja limen kanssa

Alkupala Korealainen 15–30 min

Sisältää:

Adobo-haudutettua kanaa chorizon kanssa

Mureat kananreidet haudutettuna soijalla, etikalla ja laakerilla, chorizon kanssa

Päivällinen Fuusio Yli 60 min

Sisältää:

Kantonilainen höyrytetty meriahven inkiväärillä ja kevätsipulilla

Kantonilainen höyrytetty meriahven inkiväärillä, kevätsipulilla ja kevyellä soijakastikkeella

Päivällinen Kiinalainen 15–30 min Pescovegetaarinen

Sisältää:

+1

Nasi Uduk (jakartalainen kookosriisi lisukkeineen)

Kuohkea kookosriisi sitruunaruoholla ja pandanilla, päällä rapeita lisukkeita

Päivällinen Indonesialainen 30–60 min Gluteeniton

Sisältää:

Pabellón Criollo (venezuelalainen riisi, pavut ja naudanliha)

Venezuelalainen revitty naudanliha mustien papujen ja valkoisen riisin kanssa.

Päivällinen Latinalaisamerikkalainen Yli 60 min