Linguine allo Scoglio (italialainen mereneläväpasta)
Merenelävälinguine simpukoilla, sydänsimpukoilla ja katkaravuilla
Parhaat valinnat: Tomaattisäilyke
Albóndigas en Salsa de Chipotle (naudanlihapullat chipotle-kastikkeessa)
Naudanlihapullat savuisessa tomaatti-chipotle-kastikkeessa
Tagliatelle al ragù (tagliatelle bolognesekastikkeella)
Tagliatellea hitaasti haudutetussa naudanliha- ja pancetta-ragùssa
Pollo alla Romana con Peperoni (kana paprikoilla ja tomaateilla)
Roomalaistyylinen kana haudutettuna paprikoiden, tomaattien ja rosmariinin kanssa
Espinacas con Garbanzos (espanjalainen pinaatti-kikhernepata)
Pinaatti ja kikherneet haudutettuna tomaatissa, paprikassa ja juustokuminassa
Grilled cheese -leipä tomaattikeiton kanssa
Cheddar-grilled cheese tarjoiltuna sileän tomaattikeiton kanssa
Kaikki reseptit: Tomaattisäilyke
Albóndigas en Salsa de Chipotle (naudanlihapullat chipotle-kastikkeessa)
Naudanlihapullat savuisessa tomaatti-chipotle-kastikkeessa
Paistinpannulla tehty tamalepiirakka maissileipäkuorella
Tamalepiirakka pannulla naudanlihalla, pavuilla ja maissileipäkuorella
Kana cacciatore punaisilla paprikoilla
Kananreidet haudutettuna tomaateissa, paprikassa, yrteissä ja oliiveissa
Minestronekeitto
Täyteläinen minestronekeitto kasviksilla, borlottipavuilla, pastalla ja parmesaanilla
Fagioli all’Uccelletto (toscanalaiset valkoiset pavut salvialla ja tomaatilla)
Toscanalaiset cannellinipavut kypsennettynä täyteläiseksi tomaattien, valkosipulin ja salvian kanssa
Saag Gosht (lammas- ja pinaatticurry)
Mureaa lammasta täyteläisessä, mausteisessa kastikkeessa ja nuupahtanutta pinaattia
Ribollita (toscanalainen leipä-vihanneskeitto)
Paksu toscanalainen keitto cannellinipavuista, vihanneksista, tomaateista ja kuivahtaneesta leivästä
Patatas Bravas (rapeat perunat tulisella tomaattikastikkeella)
Esikeitetyt perunat paistetaan kullanruskeiksi ja viimeistellään savuisella bravas-tomaattikastikkeella
Ribollita leggera (kevyt toscanalainen papukeitto)
Kevyt ribollita-tyylinen keitto cannellinipavuista, cavolo nerosta ja tomaateista
Maapähkinäpata-pappardelle (pasta tomaatti-maapähkinäkastikkeella)
Leveät pappardellenauhat kiiltävässä tomaatti-, maapähkinä- ja chilipatakastikkeessa
Zuppa di Ceci e Rosmarino (kikherne-rosmariinikeitto)
Italialainen kikhernekeitto rosmariinilla, tomaateilla ja kasviksilla, viimeistelty oliiviöljyllä
Chana Masala (maustettu kikhernecurry)
Chana masala, jossa kikherneet haudutetaan lämpimän mausteisessa tomaattikastikkeessa
