Seco de Pollo (poulet équatorien braisé à la bière et à la tomate)
Poulet équatorien braisé à la bière, tomate, poivrons et coriandre
Convertir les mesures de Cumin moulu
Convertissez Cumin moulu entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
Meilleures sélections dans Cumin moulu
Palak Dal (curry de lentilles aux épinards)
Palak dal crémeux aux épinards et tarka cumin, ail et piment
Methi Malai Murg (poulet crémeux au fenugrec)
Curry de poulet crémeux au fenugrec et épices chaleureuses
Locro de Papa (soupe équatorienne de pommes de terre et fromage)
Soupe crémeuse pommes de terre-fromage, garnie d’avocat et coriandre
Jordanian Zarb (agneau mijoté et riz épicé)
Agneau mijoté avec riz épicé et amandes grillées
Espinacas con Garbanzos Sevillanas (épinards et pois chiches à la sévillane)
Épinards et pois chiches mijotés au cumin, paprika et tomate
Toutes les recettes dans Cumin moulu
Pescado al Ajillo (poisson à l’ail et au citron vert avec coriandre)
Poisson blanc poêlé, enrobé de beurre ail-citron vert et coriandre fraîche
Tacos aux crevettes à l’américaine
Tortillas de maïs chaudes garnies de crevettes poêlées, coleslaw et crème aigre au citron vert
Carne Asada Tacos (Tacos de steak grillé avec salsa de tomates)
Tacos de carne asada avec bavette marinée, citron vert, oignon, coriandre et salsa de tomates
Bowl de poulet au yaourt épicé avec pain plat et salade
Poulet au yaourt épicé servi sur pain plat avec concombre, tomates, oignon et menthe
Kabsa (poulet et riz épicés avec tomates, fruits secs et citron)
Poulet et riz épicés cuits avec tomates et bouillon, garnis de raisins secs et d’amandes
Gratin de bœuf façon empanada à la pâte feuilletée
Gratin de bœuf haché épicé façon empanada avec poivrons, olives et pâte feuilletée croustillante
Plat au four de poulet à la latino avec patate douce, poivrons et citron vert
Hauts de cuisse de poulet rôtis avec légumes à l’aji amarillo, citron vert et cumin
Bananes plantain frites farcies au bœuf haché épicé
Bananes plantain frites et dorées, farcies de bœuf haché, oignon, ail, cumin et paprika
Tamales (tamales au porc et piment avec sauce tomate)
Tamales de masa moelleux farcis de porc et piments secs, servis avec sauce tomate
Taco bowl aux légumes rôtis avec riz, haricots et yaourt au citron vert
Taco bowl végétarien avec poivrons rôtis, haricots noirs et yaourt au citron vert
Mole Amarillo Oaxaqueño (ragoût de poulet au mole jaune d’Oaxaca)
Ragoût de poulet au mole jaune d’Oaxaca avec chayote, haricots et épazote
Tostadas (tortillas croustillantes garnies)
Tostadas de maïs frites garnies de haricots noirs frits, salade, avocat et queso fresco
