Enchiladas Verdes (zöld csirkés enchilada)
Sült csirkés enchilada tomatillós salsa verdével és queso frescóval
Kiemelt választások itt: Fehér hagyma
Tacos de Suadero hagymával és korianderrel
Szegy taco hagymával, korianderrel, lime-mal és salsa verdével
Entomatadas tépett csirkével (paradicsomszószos tortilla)
Paradicsomszószos tortillák tépett csirkével töltve
Vegetáriánus gorditas burgonyával és sajttal
Lapon sütött gorditas burgonyával, hagymával és queso frescóval töltve
Tinga de Res (tépett marhahús chipotlés paradicsomszószban)
Tépett marhahús füstös chipotlés paradicsomszószban párolva
Pipián Verde (zöld tökmag-mole csirkével)
Csirke sűrű tökmagos-tomatillós szósszal bevonva
Minden recept itt: Fehér hagyma
Enchiladas Navideñas (csirkés enchilada vörös és zöld szósszal)
Csirkés enchilada vörös és zöld chiliszósszal sütve
Pipián Verde (zöld tökmag-mole csirkével)
Csirke sűrű tökmagos-tomatillós szósszal bevonva
Sopa de Lima (yucatáni csirke-lime leves)
Csirke-lime leves ropogós tortillacsíkokkal a tetején
Entomatadas tépett csirkével (paradicsomszószos tortilla)
Paradicsomszószos tortillák tépett csirkével töltve
Caldo Tlalpeño (chipotlés csirke- és csicseriborsóleves)
Csirke- és csicseriborsóleves chipotléval, lime-mal és avokádóval
Tacos de Barbacoa de Borrego (lassan főtt báránytacók)
Lassan főtt báránytacók guajillo chilivel és hagymával
Enchiladas Verdes (zöld csirkés enchilada)
Sült csirkés enchilada tomatillós salsa verdével és queso frescóval
Tostadas de Tinga con Aguacate (csirkés tinga tostada)
Csirkés tinga ropogós tostadasokon avokádóval és cremával
Flautas de Papa con Crema (ropogós burgonyás flautas)
Ropogós burgonyás flautas cremával, salátával és sajttal
Memelas de Frijoles con Salsa Verde (oaxacai stílusú masa korongok)
Serpenyőben sült masa korongok babbal, salsa verdével és sajttal
Vegán jackfruit tacos al pastor
Jackfruit tacos al pastor ananásszal, hagymával és lime-mal
Sopes Caseros (vastag masa alapok babbal, csirkével és feltétekkel)
Vastag sopes babbal, csirkével, salátával és salsával
