Air Fryer Honey Soy Pork Belly Bites
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Vágd a sertéshast 2–3 cm-es kockákra. Egy keverőtálban habverővel keverd össze a mézet, a világos szójaszószt és a szezámolajat. Reszeld bele finomra a fokhagymát és a gyömbért.
- Add a sertéshast a tálhoz, és forgasd össze, amíg minden darabot jól bevon. Hagyd állni 15 percig szobahőmérsékleten, hogy átvegye az ízeket. Közben melegítsd elő az air fryert 200°C-ra (390°F).
- Rendezd a sertéshasfalatokat a kosárba egy rétegben, hagyva egy kis helyet a levegő áramlásának. Süsd forrólevegős sütőben 10 percig, majd alaposan rázd meg a kosarat, hogy újra eloszlasd. Süsd tovább forrólevegős sütőben 10–12 percig, amíg ragacsos, mélyen megpirult és a szélein ropogós lesz.
- Vékonyan szeleteld fel az újhagymát. Tedd át a sertéshasfalatokat egy tálalótányérra, és hagyd 2 percig állni, hogy a máz kissé megkössön. Szórd rá a újhagymát, és forrón tálald.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Ha a máz túl gyorsan színeződik, az utolsó pár percre vedd le a hőmérsékletet 190°C-ra (375°F), és rázd gyakran a kosarat, hogy semmi se kapjon oda.
- Extra ropogós szélekhez a sütés felénél öntsd le a fiókból a kisült zsírt, majd tedd vissza a falatokat, és fejezd be a forrólevegős sütést.
Helyettesítések
- A mézet cseréld juharszirupra a kevésbé ragacsos, inkább karamellás végeredményért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 3 nap
- Hűtsd le, és zárt edényben hűtőben tárold legfeljebb 3 napig. Melegítsd újra a forrólevegős sütőben 190°C-on (375°F) 4–6 percig, amíg forrón gőzölög és újra ropogós lesz.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 3 adag
- Teljes idő: 45perc (15perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Kínai
-
Allergének:
Szezámmag Szója
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
Mercer Culinary Genesis 8 hüvelykes séfkés
- Kiváló ár-érték arány
- Kovácsolt német acél
- Kevésbé prémium kidolgozás
Teakhaus nagyméretű teakfa vágódeszka
- Nagy, tartós, a kések élét kímélő teakfa felület
- FSC-tanúsítvánnyal rendelkező fa prémium kidolgozással
- Kézi mosást és időnkénti olajozást igényel
Misen 8 hüvelykes séfkés
- AUS-10 acél
- Jól kiegyensúlyozott kialakítás
- Kevésbé hagyományos érzet a kézben
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.

























