Air Fryer Honey Soy Pork Belly Bites

A császárfalatokat mézes-szójás, fokhagymás-gyömbéres bevonattal látjuk el, majd air fryerben sütjük, amíg a széleik ropogósak lesznek. A zsír kisül, és ragacsos, karamellizált kockák maradnak. Forrón tálald, megszórva újhagymával.

Szükséges eszközök

Hozzávalók
Elkészítés
Nyomtatás
  1. Vágd a sertéshast 2–3 cm-es kockákra. Egy keverőtálban habverővel keverd össze a mézet, a világos szójaszószt és a szezámolajat. Reszeld bele finomra a fokhagymát és a gyömbért.
  2. Add a sertéshast a tálhoz, és forgasd össze, amíg minden darabot jól bevon. Hagyd állni 15 percig szobahőmérsékleten, hogy átvegye az ízeket. Közben melegítsd elő az air fryert 200°C-ra (390°F).
  3. Rendezd a sertéshasfalatokat a kosárba egy rétegben, hagyva egy kis helyet a levegő áramlásának. Süsd forrólevegős sütőben 10 percig, majd alaposan rázd meg a kosarat, hogy újra eloszlasd. Süsd tovább forrólevegős sütőben 10–12 percig, amíg ragacsos, mélyen megpirult és a szélein ropogós lesz.
  4. Vékonyan szeleteld fel az újhagymát. Tedd át a sertéshasfalatokat egy tálalótányérra, és hagyd 2 percig állni, hogy a máz kissé megkössön. Szórd rá a újhagymát, és forrón tálald.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Receptjegyzetek

Tippek

  • Ha a máz túl gyorsan színeződik, az utolsó pár percre vedd le a hőmérsékletet 190°C-ra (375°F), és rázd gyakran a kosarat, hogy semmi se kapjon oda.
  • Extra ropogós szélekhez a sütés felénél öntsd le a fiókból a kisült zsírt, majd tedd vissza a falatokat, és fejezd be a forrólevegős sütést.

Helyettesítések

  • A mézet cseréld juharszirupra a kevésbé ragacsos, inkább karamellás végeredményért.

Tárolás

  • Hűtőben tárold legfeljebb 3 nap
  • Hűtsd le, és zárt edényben hűtőben tárold legfeljebb 3 napig. Melegítsd újra a forrólevegős sütőben 190°C-on (375°F) 4–6 percig, amíg forrón gőzölög és újra ropogós lesz.

Értékelések és vélemények

Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.

Kipróbáltad ezt a receptet?

Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Ha szöveges véleményt írsz, az 10–500 karakter hosszú legyen.

Meríts ihletet

Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.

Air Fryer Honey Soy Pork Belly Bites
Kép: JustRecipes
Pinterest

Recept áttekintése

  • Adagok: 3 adag
  • Teljes idő: 45perc (15perc aktív)
  • Nehézség: Könnyű
  • Konyha: Kínai
  • Allergének:
    Szezámmag Szója
Kezdőknek is ideális Gyerekbarát

Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.

Hozzáadás az étkezéstervezőhöz

Szükséges eszközök

Hirdetés

Ajánlott eszközök ehhez a recepthez

Legjobb választás

KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak

Csúszásmentes rozsdamentesacél tálkészlet
  • Csúszásmentes talp
  • Rozsdamentes acél
  • Mikrohullámú sütőben nem használható

Maradt még hozzávaló?

Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.

Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →

Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb

Hirdetés

Ezek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.

Legjobb választás

KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak

Csúszásmentes rozsdamentesacél tálkészlet
  • Csúszásmentes talp
  • Rozsdamentes acél
  • Mikrohullámú sütőben nem használható
Legjobb ár-érték arány

Mercer Culinary Genesis 8 hüvelykes séfkés

Kedvező árú kovácsolt séfkés
  • Kiváló ár-érték arány
  • Kovácsolt német acél
  • Kevésbé prémium kidolgozás
Csúcsminőség

Teakhaus nagyméretű teakfa vágódeszka

Prémium tömör teakfa vágódeszka
  • Nagy, tartós, a kések élét kímélő teakfa felület
  • FSC-tanúsítvánnyal rendelkező fa prémium kidolgozással
  • Kézi mosást és időnkénti olajozást igényel
Legjobb választás

Misen 8 hüvelykes séfkés

Éles, modern séfkés
  • AUS-10 acél
  • Jól kiegyensúlyozott kialakítás
  • Kevésbé hagyományos érzet a kézben

Böngészés ábécé szerint

Egy konkrét receptet keres? Válasszon lent egy betűt vagy számot, hogy közvetlenül az azzal kezdődő receptekhez ugorjon.

Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?

Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.

JustRecipes hozzáadása a Google-höz

A JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.