Forrólevegős sütőben készült csípős mézes csirke
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Itasd le a csirkecombokról a nedvességet, majd dörzsöld be mindenütt olívaolajjal, finom tengeri sóval és fekete borssal. Hagyd szobahőmérsékleten, amíg felmelegíted a forrólevegős sütőt.
- Melegítsd elő az air fryert 200°C-ra (390°F). Rendezd el a combokat bőrrel felfelé egy rétegben, és süsd forrólevegős sütőben 22 to 26 percig, egyszer megfordítva, amíg a bőr mélyen aranybarna, és a csirke teljesen átsült.
- Az utolsó 5 percben melegítsd fel a mézet egy kis lábasban alacsony hőfokon, amíg folyós és gőzölög, de nem forr. Keverd bele a chilipelyhet és az almaecetet, majd vedd le a tűzről.
- Pihentesd a csirkét 2 percig, majd csorgasd rá a csípős mézet. Azonnal tálald, hogy a bőr ropogós maradjon.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- A maximális ropogósságért tartsd a csirkét egy rétegben, a darabok között hagyj egy kis helyet, és egyszer fordítsd meg, hogy mindkét oldal egyenletesen színeződjön.
- Ha veszélyeztetett csoportoknak tálalod (kisgyermekeknek, idősebb felnőtteknek, várandósoknak vagy bárkinek, akinek gyengébb az immunrendszere), ügyelj rá, hogy a csirke alaposan átsüljön és mindenütt átforrósodjon.
Helyettesítések
- Az almaecetet cseréld rizsecetre, tisztább, könnyedebb savasságért.
- A chilipelyhet cseréld füstölt csípős paprikára, melegebb, kevésbé éles csípősségért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 3 nap
- Hagyd teljesen kihűlni, majd tedd hűtőbe zárható edényben legfeljebb 3 napra. Melegítsd újra a forrólevegős sütőben 180°C-on (355°F) 6 to 10 percig, amíg átforrósodik; tálalás előtt közvetlenül adj hozzá egy friss csorgatást a felmelegített mézes keverékből, hogy a bőr ropogósabb maradjon. Fagyaszd le legfeljebb 2 hónapra, és újramelegítés előtt a hűtőben olvaszd ki egy éjszaka alatt.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 3 adag
- Teljes idő: 40perc (12perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Fúziós
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Cajun csirkemell air fryerben
Cajun fűszeres csirkemell air fryerben sütve.
Air fryerben sült tofu
Air fryerben sült tofu szójaszósszal, szezámmal és újhagymával.
Olasz húsgolyók air fryerben
Air fryerben sült olasz húsgolyók parmezánnal, fokhagymával, marinara szósszal.
Stamppot boerenkool (holland krumplipüré kelkáposztával és füstölt kolbásszal)
Holland kel-burgonya püré füstölt kolbásszal tálalva
Hakka töltött tofu (darált sertéshússal töltött tofu)
Selyemtofu darált sertéshússal töltve, sós szószban
Frikadeller (dán, serpenyőben sült sertéshúsgolyók)
Dán, serpenyőben sült sertéshúsgolyók hagymával és zsemlemorzsával
Tom Kha Gai (thai kókuszos csirkeleves galangával)
Thai kókuszleves csirkével, galangával és gombával
Batata Harra (csípős sült burgonya korianderrel és csilivel)
Ropogós batata harra burgonya fokhagymával, csilivel és citrommal
Karácsonyi sonka karibi mázzal
Sült karácsonyi sonka ananász-, rum- és szegfűborsmázzal
Arroz con Pollo a la Mexicana (egytálas csirke és rizs)
Egytálas csirke és rizs paradicsommal, borsóval és kukoricával
Gammon steak petrezselyemmártással és borsóval
Serpenyőben sült gammon steak petrezselyemmártással és vajas borsóval
Mézes-fokhagymás lazac sült spárgával
Mézes-fokhagymás lazac spárgával sütve
BBQ csirkecombok air fryerben
Ragacsos BBQ csirkecombok, forrólevegős sütőben befejezve.
Air fryerben sült sertésszűz mustáros mázzal
Szaftos sertésszűz mézes-mustáros mázzal
Sütőben sült BBQ csirkecombok
Sütőben sült BBQ csirkecombok pikáns ketchupos szósszal
Berenjenas con Miel (mézes sült padlizsán)
Ropogós sült padlizsánhasábok mézzel és sóval
Csirkecombok forrólevegős sütőben
Csirkecombok forrólevegős sütőben fokhagymával, paprikával, barnára sütve.
Forrólevegős sütőben sült sárgarépa
Forrólevegős sárgarépa mézzel, köménnyel és citrommal.
Ez is tetszhet
Kecskesajtos céklasaláta
Sült céklasaláta kecskesajttal, rukkolával és dióval
Picarones (sült tökös-édesburgonyás fánk)
Sült tökös-édesburgonyás karika fánk fahéjas-narancsos sziruppal
Könnyű északi halleves tőkehallal, póréhagymával és kaporral
Könnyű tőkehalleves póréval, krumplival, kaporral és citrommal
Görög stílusú karácsonyi sertéssült citrommal, fokhagymával és burgonyával
Görög stílusú sertéssült citrommal, oregánóval és tepsis burgonyával
Potaje de Garbanzos con Espinacas (csicseriborsó- és spenótfőzelék)
Spanyol csicseriborsó- és spenótfőzelék paprikával és sherryecettel
Soutzoukakia Smyrneika (fűszeres húsgombóc paradicsomszószban)
Görög fűszeres marhahúsgombóc paradicsomszószban
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
T-fal Specialty 3 quartos tapadásmentes nyeles lábas üvegfedővel
- Az étel könnyen elválik a felülettől
- Mosogatógépben mosható
- Indukciós főzőlapon nem használható
OXO Good Grips rozsdamentes acél keverőtálkészlet
- Csúszásmentes talp
- Kényelmes fogás
- Magasabb ár
WMF Mini 16 cm-es nyeles lábas fedővel
- Kiváló minőségű rozsdamentes acél
- Egyenletes hőeloszlás
- Magasabb árkategória
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
