Montaditos de Anchoa y Pimiento (szardellás és sült paprikás pirítósok)
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Pirítsd a kenyeret enyhén aranyszínűre, majd tedd egy deszkára, és hagyd hűlni 1 percig, hogy ropogós maradjon.
- Egy kis tálban keverd össze az olívaolajat a fokhagymával és a petrezselyemmel. Reszelj bele finomra egy kevés citromhéjat, majd facsarj bele 1 tk citromlevet.
- Itasd le a sült paprikát, majd vágd csíkokra, amelyek illenek a pirítósra. Kend meg mindegyik pirítóst a fokhagymás-petrezselymes olajjal.
- Tegyél mindegyik pirítósra egy paprikacsíkot és 2 szardellafilét. Fejezd be egy egészen kis facsarásnyi citromlével, és szobahőmérsékleten tálald.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tálalási javaslatok
Ez az étel jól illik ehhez:
Tippek
- Ha a szardellafilék nagyon sósak, gyorsan öblítsd le, és itasd szárazra, mielőtt a pirítósokra tennéd.
- A legjobb állagért hagyd a pirítóst kissé kihűlni feltét előtt, hogy a kenyér ropogós maradjon.
Helyettesítések
- A ropogós fehér kenyeret cseréld bagettre a kisebb, hagyományosabb falatnyi montaditókhoz.
- A friss petrezselymet cseréld friss bazsalikomra a lágyabb, édeskésebb fűszeres jegyért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
- Ezeket a legjobb azonnal megenni. Ha szükséges, a feltéteket és a pirítóst külön tárold a hűtőben, majd tálalás előtt közvetlenül állítsd össze, hogy a kenyér ropogós maradjon.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 2 adag
- Teljes idő: 10perc (10perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Spanyol
-
Allergének:
Búza Glutén Hal
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Saganaki Flambé (serpenyőben sült sajt brandyvel és citrommal)
Serpenyőben sült sajt, brandyvel fellobbantva, citrommal befejezve
Tết tavaszi tekercstál (vietnámi sült tekercsek fűszernövényekkel és nước chấm-mártással)
Vietnámi sült tavaszi tekercsek fűszernövényekkel, salátával és nước chấm-mártással
Bruschetta con Fegatini di Pollo (csirkemájas bruschetta)
Pirított kenyér gazdag csirkemájjal és kapribogyóval a tetején
Panírozott garnéla air fryerben
Ropogós, air fryerben sült panírozott garnéla enyhe paprikás bundával.
Vitello Tonnato (hideg borjú tonhalas-kapris szósszal)
Hideg borjú krémes tonhalas-kapriszósszal
Larb tál (thai darált sertéshússaláta)
Darált sertéshúsos larb fűszernövényekkel, salátával és uborkával tálalva
Modern rántott hús tál burgonyával és mustáros-joghurtos öntettel
Ropogós sertéssnitzel tál burgonyával és mustáros-joghurtos öntettel
Tostadas de Ceviche de Atún (tonhalceviche tostada)
Ropogós tostadas tonhalcevichével és avokádóval a tetején
Sopa de Pollo con Fideos (mexikói csirkés tésztaleves)
Mexikói csirkés tésztaleves paradicsomos alaplével és fideo tésztával
Gyors dal tadka jeera rizzsel
Vöröslencse dal római köményes, fokhagymás, csilis tadkával
Zöldséges burrito tál
Rizses tál fekete babbal, kukoricával, paprikával, salsával és avokádóval
Ropogós tofu poke tál
Ropogós tofu sushirizsen friss zöldségekkel.
Crostini con Ricotta e Acciughe (Ricottás és szardellás crostini)
Fokhagymás pirítós ricottával, szardellával és citromhéjjal
Tőkehalas-csicseriborsós tál citrommal és petrezselyemmel
Tőkehalas tál csicseriborsóval, sült paprikával és citromos öntettel
Anguilla alla Griglia (olasz grillezett angolna citrommal és fokhagymával)
Olasz grillezett angolna citrommal, fokhagymával és petrezselyemmel
Spaghetti alla Cetara (spagetti szardellával, fokhagymával és chilivel)
Spagetti szardellával, fokhagymával, chilivel és petrezselyemmel
Branzino al Forno con Erbe e Limone (Egészben sült tengeri sügér fűszernövényekkel és citrommal)
Egészben sült tengeri sügér citrommal, fokhagymával és fűszernövényekkel
Modern Tortilla Española tál fokhagymás aiolival
Tortilla española jellegű tál burgonyával, tojással és fokhagymás aiolival
Ez is tetszhet
Tofu poke bowl
Tofu poke bowl sushirizzsel, avokádóval és edamame-val.
Sertéskolbászos egytálétel vajbabbal és paradicsommal
Kolbászos egytálétel vajbabbal, paradicsommal és rozmaringgal
Sopa Seca de Fideos con Chorizo (mexikói pirított tészta)
Pirított fideos paradicsomos lében chorizóval gyöngyözve főzve
Paloma (grépfrútos tequilakoktél)
Tequilás-grépfrútos koktél szódavízzel felöntve
Dwaeji Galbi (koreai sertésoldalas)
Szójás, fokhagymás, körtés pácban érlelt koreai sertésoldalas.
Pfannkuchen mit Schinken und Käse (sós német palacsinta sonkával és sajttal)
Aranyszínű sós palacsinta sonkával és olvadt emmentálival
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
Kétoldalas titán és PP vágódeszka
- Külön felületek húsnak, illetve zöldségeknek és gyümölcsöknek
- Ellenáll a szagoknak és a foltoknak
- Jobban koptatja a kések élét, mint a fa vagy a műanyag
OXO Good Grips rozsdamentes acél keverőtálkészlet
- Csúszásmentes talp
- Kényelmes fogás
- Magasabb ár
OXO Good Grips 2 részes vágódeszkakészlet
- Két praktikus méret, mindkét oldalon használható vágófelülettel
- Mosogatógépben moshatók és könnyen tisztíthatók
- A műanyag felületeken idővel késnyomok jelennek meg
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
