Füstölt lazacos-uborkás szendvicsrudak

Ezek a szendvicsrudak füstölt lazacot és uborkát párosítanak citromos krémsajtos krémmel puha fehér kenyéren. A tölteléket vékonyan rétegezzük, hogy a szendvicsek szépek maradjanak, majd levágjuk a héját. Röviden behűtjük a tiszta szeletekért, aztán rudakra vágva tálaljuk.

Szükséges eszközök

Hozzávalók
Elkészítés
Nyomtatás
  1. Egy tálban keverd simára és kenhetőre a krémsajtot a finomra reszelt citromhéjjal és 1 to 2 ek citromlével. Vágd finomra a kaprot, és keverd bele a nagy részét, egy keveset téve félre a befejezéshez.
  2. Terítsd ki a kenyérszeleteket, és kend rájuk a citromos krémsajtot vékony, egyenletes rétegben, egészen a szélekig. Szeleteld az uborkát nagyon vékonyra, és ha vizesnek tűnik, itasd le.
  3. Négy szeletre tedd rá az uborkát egyetlen, enyhén átfedő rétegben, majd add hozzá a füstölt lazacot vékony, egyenletes rétegben. Szórd rá a félretett kaprot, majd tedd rá a maradék kenyérszeleteket, és finoman nyomkodd le, hogy összetapadjanak.
  4. Hűtsd a szendvicseket 10 percig, hogy megszilárduljanak és szépen szeletelhetők legyenek. Vágd le a héját, majd egy éles kenyérkéssel vágj minden szendvicset 3 ujjnyi darabra; ha kell, töröld le a pengét a vágások között.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Receptjegyzetek

Tippek

  • A legtisztább ujjfalatokhoz hűtsd le az összeállított szendvicseket a héj levágása és szeletelés előtt, és használj éles kenyérkést finom fűrészelő mozdulatokkal.
  • Ha még aznap tálalod, tartsd a szendvicseket lefedve a hűtőben, hogy a kenyér puha maradjon, a töltelék pedig friss.

Helyettesítések

  • A friss kaprot cseréld friss snidlingre a lágyabb, hagymás ízért.
  • A fehér kenyeret cseréld briósra a gazdagabb, puhább bélzetért.

Tárolás

  • Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
  • Egy rétegben tárold légmentesen záródó dobozban a hűtőben. A legjobb állagért tálald behűtve, vagy tálalás előtt hagyd szobahőmérsékleten 10 percig; ne fagyaszd le, mert a krémsajt és az uborka levet ereszt.

Értékelések és vélemények

Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.

Kipróbáltad ezt a receptet?

Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Ha szöveges véleményt írsz, az 10–500 karakter hosszú legyen.

Meríts ihletet

Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.

Recept áttekintése

  • Adagok: 4 adag
  • Teljes idő: 25perc (15perc aktív)
  • Nehézség: Könnyű
  • Konyha: Brit
  • Allergének:
    Búza Glutén Hal Tej
Kezdőknek is ideális Gyerekbarát

Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.

Hozzáadás az étkezéstervezőhöz

Szükséges eszközök

Hirdetés

Ajánlott eszközök ehhez a recepthez

Legjobb választás

KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak

Csúszásmentes rozsdamentesacél tálkészlet
  • Csúszásmentes talp
  • Rozsdamentes acél
  • Mikrohullámú sütőben nem használható

Maradt még hozzávaló?

Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.

Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →

Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb

Hirdetés

Ezek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.

Legjobb választás

KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak

Csúszásmentes rozsdamentesacél tálkészlet
  • Csúszásmentes talp
  • Rozsdamentes acél
  • Mikrohullámú sütőben nem használható
Legjobb ár-érték arány

Kétoldalas titán és PP vágódeszka

Könnyen tisztítható kétoldalas vágódeszka
  • Külön felületek húsnak, illetve zöldségeknek és gyümölcsöknek
  • Ellenáll a szagoknak és a foltoknak
  • Jobban koptatja a kések élét, mint a fa vagy a műanyag
Csúcsminőség

OXO Good Grips rozsdamentes acél keverőtálkészlet

Hőszigetelt fogófelületű tálak
  • Csúszásmentes talp
  • Kényelmes fogás
  • Magasabb ár
Legjobb választás

OXO Good Grips 2 részes vágódeszkakészlet

Praktikus vágódeszkakészlet mindennapi használatra
  • Két praktikus méret, mindkét oldalon használható vágófelülettel
  • Mosogatógépben moshatók és könnyen tisztíthatók
  • A műanyag felületeken idővel késnyomok jelennek meg

Böngészés ábécé szerint

Egy konkrét receptet keres? Válasszon lent egy betűt vagy számot, hogy közvetlenül az azzal kezdődő receptekhez ugorjon.

Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?

Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.

JustRecipes hozzáadása a Google-höz

A JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.