Tonno e Fagioli (tonhal- és cannellinibab-saláta)
Tonhalas cannellinibab-saláta citrommal és olívaolajjal
Kiemelt választások itt: Mediterrán étrend
Rape a la Marinera (spanyol ördöghal paradicsomos-sáfrányos mártásban)
Spanyol ördöghal paradicsomos, fehérboros és sáfrányos szószban
Zucchine alla Scapece mentával (cukkini ecettel, fokhagymával és mentával)
Sült cukkini ecettel, fokhagymával és mentával pácolva
Patatas Bravas con Alioli (sült burgonya bravas szósszal)
Ropogós burgonya füstös bravas szósszal és aliolival
Montaditos de Jamón y Tomate (pirított sonkás-paradicsomos nyitott szendvicsek)
Pirított bagett paradicsommal, serrano sonkával és olívaolajjal
Salade de Lentilles du Puy (francia lencsesaláta mustáros öntettel)
Meleg francia lencsesaláta mustáros öntettel, salottával és petrezselyemmel
Minden recept itt: Mediterrán étrend
Lencsesaláta dijoni öntettel (Salade de Lentilles)
Zöldlencse-saláta dijoni öntettel, salottahagymával és petrezselyemmel
Niçoise jellegű tonhalsaláta-tál burgonyával és tojással
Tonhalsaláta-tál burgonyával, tojással, zöldbabbal és olívával
Agnello alla Scottadito (grillezett báránybordaszeletek) gremolatával
Gyorsan grillezett báránybordaszeletek petrezselymes-citromos gremolatával
Focaccia Barese (burgonyás focaccia paradicsommal és olívabogyóval)
Puha burgonyás focaccia paradicsommal, olívával és oregánóval a tetején
Pulpo a la Gallega con Cachelos (galíciai polip burgonyával)
Galíciai polip főtt burgonyán, füstölt paprikával
Pisto manchego tükörtojással
Spanyol pisto paradicsommal, paprikával, cukkinivel és tükörtojással
Focaccia Barese olívabogyóval és koktélparadicsommal
Olívaolajos focaccia koktélparadicsommal és olívabogyóval a tetején
Serpenyőben pirított doveri nyelvhal kapribogyós vajjal
Serpenyőben pirított doveri nyelvhal citromos kaprivajjal
Samak Harra (fűszeres, egészben sült hal)
Egészben sült hal fokhagymás-chilis-korianderes szósszal
Verdure in Pinzimonio bagna caudával (nyers zöldségek és meleg szardellás mártogatós)
Nyers zöldségek meleg szardellás-fokhagymás bagna caudával
Menestra de Verduras (spanyol párolt tavaszi zöldségek)
Spanyol párolt tavaszi zöldségek mentával és citrommal
Crostini con Ricotta e Fave (crostini ricottával és lóbabbal)
Pirított crostini ricottával, lóbabbal, mentával és citrommal
