Pasta al Pomodoro Fresco e Basilico (friss paradicsomos-bazsalikomos tészta)
Spagetti friss paradicsommal, fokhagymával és bazsalikommal
Kiemelt választások itt: Olasz vacsora
Vegán Pasta al Pomodoro
Spagetti gyors paradicsomos, fokhagymás, bazsalikomos szósszal
Polenta Cremosa con Uova (krémes polenta tükörtojással)
Krémes polenta vajjal, parmezánnal és tükörtojással
Pollo alla Romana (paprikás-paradicsomszószban párolt csirke)
Paprikával párolt csirke paradicsomos-fehérboros szószban
Insalata di Polpo e Patate (polip- és burgonyasaláta)
Polip- és burgonyasaláta citrommal és kapribogyóval
Ciambella al Forno (olasz reggeli koszorúkalács)
Olasz reggeli koszorúkalács citromhéjjal, egy tálban keverve
Minden recept itt: Olasz vacsora
Involtini di Melanzane al Sugo (padlizsántekercsek paradicsomszószban)
Puha padlizsán involtini ricottával és bazsalikommal, bugyogó paradicsomszószban.
Porchetta módra tekert sertéscsászár
Porchetta módra készült sertéscsászár citrommal és fűszernövényekkel, puhára és ropogósra sütve
Stinco di Maiale al Forno (lassan sült sertéscsülök)
Omlós sertéscsülök lassan sütve fokhagymával és rozmaringgal, majd ropogósra sütve sültszafttal
Spaghetti alle Vongole (spagetti kagylóval)
Olasz spagetti kagylóval, fokhagymával, fehérborral, chilipelyhekkel és petrezselyemmel összeforgatva
Budino di Riso alla Fiorentina (firenzei rizses kosárkák)
Aranybarna tésztakosárkák krémes, narancsillatú arborio rizskrémmel töltve
Gubana (friuli diós-mazsolás kalácstekercs)
Csiga alakú gubana dióval, mazsolával, citrusok héjával és grappával töltve
Torcolo di San Costanzo (umbriai narancsos, mazsolás és mandulás koszorúkalács)
Umbriai torcolo koszorúkalács, aranyszínűre sütve és könnyű mázzal befejezve
Mascarponehab vegyes bogyós gyümölcsökkel
Könnyű mascarpone-tejszínhab mousse, lehűtve, vegyes bogyós gyümölcsökkel befejezve
Latte e Caffè con Biscotti (Tejes kávé mártogatós kekszekkel)
A latte e caffè erős kávé forró tejjel, mártogatós kekszekkel tálalva
Focaccia Barese olívabogyóval és koktélparadicsommal
Tört burgonyával készült olasz focaccia paradicsommal, olívabogyóval és olívaolajjal a tetején
Farrotto con Verdure di Stagione (tönkölyrizottó szezonális zöldségekkel)
Gyöngyözött tönköly rizottóként főzve cukkinivel, póréval, alaplével és parmezánnal
Krémes fehérbabos-kolbászos egyserpenyős
Egyserpenyős kolbász cannellini babbal, paradicsommal, tejszínnel és fonnyasztott spenóttal
