
Tandoori hel ovnsstekt kylling
Hel stekt kylling i yoghurtbasert tandoorimarinade

Regn om Malt Gurkemeie mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
| Gram | Cups | Unser |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ ts) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ ts | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ss | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¾ cups | 8.82 |

Hel stekt kylling i yoghurtbasert tandoorimarinade

Kremet kyllingcurry med bukkehornkløver og varmende krydder

Sørindisk kyllingcurry med kokosmelk og karriblader

Sørindisk pepperkyllingcurry med kokos

Curry med lammekjøttdeig og erter i løk- og tomatmasala

Airfritert sataykylling med peanøtt, lime og soyasaus.

Indisk wok med kål og erter med varmende krydder

Ris i én gryte med kyllinglår, grønnsaker og krydder

Krydret bukkehornkløver-flatbrød servert varmt med mangopickle

Kremet tarka dal av røde linser, servert med basmatiris

Lagvis grønnsaksbiryani med safranmelk og stekt løk

Punjabikrydret fritert fisk med sprø kikertmelpanering

Kerala beef fry i tørr stil med karriblader og kokos

Kremet curry med røde linser servert over basmatiris

Masalaquinoa med kikerter, spinat, yoghurt og koriander

Krydret rekecurry i en tykk løk- og tomatsaus

Paneer-curry i tomat- og cashewsaus

Dampede idli med syrlig linse- og grønnsakssambar

