Malt Koriander

Rajasthani Laal Maas (sterk rød fårekjøttcurry)

Fårekjøtt småkokt med tørket rød chili, løk, hvitløk, ingefær og krydder

Middag Indisk Over 60 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Keema Matar (krydret lammekjøttdeig med erter)

Lammekjøttdeig og erter småkokt i en krydret løk- og tomatmasala

Middag Indisk 30–60 Minutter

Inneholder:

Tandoori hel ovnsstekt kylling

Saftig hel ovnsstekt kylling med et lag av yoghurt, sitron og tandoorikrydder

Middag Indisk Over 60 Minutter Proteinrik

Inneholder:

Kyllingtagine med syltet sitron

Kyllinglår braisert med syltet sitron, oliven, krydder og fersk koriander

Middag Marokkansk Over 60 Minutter

Inneholder:

Paneer Tikka Bowl (Yoghurtmarinert paneer med ris og mynteyoghurt)

Yoghurtmarinert paneer tikka servert over basmatiris med agurk og mynteyoghurt

Lunsj Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Paneer Do Pyaza (paneercurry med løk)

Paneer som småkoker i en krydret tomat- og løksaus og avsluttes med lettkokte løkblader

Middag Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Bhindi Masala (okracurry)

Indisk tørr okracurry stekt med løk, tomat, ingefær og krydder

Middag Indisk 30–60 Minutter Vegansk

Butter Chicken (Murgh Makhani)

Marinert kylling som småkoker i en glatt curry med tomat, smør og fløte

Middag Indisk Over 60 Minutter Proteinrik

Inneholder:

Grønnsakskorma med cashewkrem

Blandede grønnsaker som småkoker i en duftende løksaus gjort kremet med kjørte cashewnøtter

Middag Indisk 30–60 Minutter Vegansk

Inneholder:

Biffkofta-curry

Brunede biffkoftaer som fullføres i en varm tomat- og yoghurtsaus

Middag Indisk 30–60 Minutter

Inneholder:

Kofta Meshwiya (grillede krydrede lammespyd)

Saftige grillede lamme-kofta på spyd servert med sitron og spisskummen-yoghurt

Middag Midtøsten 30–60 Minutter

Inneholder:

Keema av fårekjøtt med erter

Keema av fårekjøtt med erter kokt i krydret tomat- og løkmasala

Middag Indisk 30–60 Minutter