Ingrediens

Shaoxing-vin

Regn om mål for Shaoxing-vin

Regn om Shaoxing-vin mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.

Mengde

Retning

ml → cups cups → ml

Shaoxing-vin

100 ml ≈ ⅜ cup (eksakt: 0.42 cups)

Milliliter	Cups
1 ml	1 ml (< ½ ts)
5 ml	≈ 1 ts
10 ml	≈ 2 ts
25 ml	≈ 1 ¾ ss
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Se hele omregneren for Shaoxing-vin

Toppvalg i Shaoxing-vin

Dampet svinekjøtt med saltet fisk (kantonesisk stil)

Saftig dampet svinekjøttdeig med saltet fisk, ingefær, vårløk og salt kraft fra tallerkenen

Middag Kinesisk 30–60 Minutter

Inneholder:

Hui Guo Rou (wokstekt svinebryst, dobbeltkokt)

Wokstekt svineribbe tilberedt to ganger med purre og doubanjiang

Middag

Inneholder:

Lion’s Head Meatballs (Shanghai-stil braiserte svinekjøttboller med kinakål)

Braisert svinekjøttboller i Shanghai-stil med kinakål

Middag

Inneholder:

Dampet fisk med soya og ingefær

Skånsomt dampet fisk med soyasaus, ingefær og vårløk

Middag

Inneholder:

Clay Pot Rice (Hongkong-risgryte)

Clay pot-jasminris med kylling, kinesisk pølse og vårløk

Middag

Inneholder:

Kantonesisk stekt and

Kantonesisk andestek med sprøtt skinn og maltoseglasur

Middag

Inneholder:

Alle oppskrifter i Shaoxing-vin

Wokstekte hjerteskjell med svart bønnesaus (kantonesisk sjømatrett)

Muslinger wokstekt i svart bønnesaus med hvitløk og chili

Middag

Inneholder:

Te-egg (kinesiske marmorerte egg kokt i te og soya)

Knekte egg småkokt i svart te, soyasaus, sukker, stjerneanis og kanel

Snacks Kinesisk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Hakka saltbakt kylling (Hel kylling tilberedt i varmt salt)

Hel kylling tilberedt i varmt salt, deretter hakket og servert med ingefær- og vårløkolje

Middag Kinesisk Over 60 Minutter Melkefri

Inneholder:

Posjert hel kylling med ingefær og vårløk

Hel kylling posjert med ingefær og vårløk, deretter vendt med soya og sesam

Middag Kinesisk Over 60 Minutter

Inneholder:

Wokbowl med kinakål (napa-kål og jasminris)

Raskt woket kinakål med hvitløk og ingefær, servert med jasminris

Lunsj Kinesisk 15–30 Minutter Vegansk

Inneholder:

Dampet svinekjøtt med saltet fisk (kantonesisk stil)

Saftig dampet svinekjøttdeig med saltet fisk, ingefær, vårløk og salt kraft fra tallerkenen

Middag Kinesisk 30–60 Minutter

Inneholder:

Kung Pao-kylling i airfryer

Kung Pao-kylling med soya, eddik, chilipasta, peanøtter og vårløk.

Middag Kinesisk 30–60 Minutter

Inneholder:

Clay Pot Chicken Rice (Hong Kong-stil)

Hong Kong clay pot-ris kokt med kylling, kinesisk pølse og en avslutning med soyasaus

Middag Kinesisk 30–60 Minutter

Inneholder:

Tea-Smoked Duck (sichuansk røkt and)

And småkokt med soyasaus og aromater, deretter te-røkt med ris og brunt sukker

Middag Kinesisk Over 60 Minutter Melkefri

Inneholder:

Rødbrassert oksekjøtt til nyttår

Langtidsbraisert oksebryst med soyasauser, Shaoxing-vin, ingefær og stjerneanis

Middag Kinesisk Over 60 Minutter

Inneholder:

Kantonesisk dampet kylling med sopp og glassnudler

Marinert kantonesisk dampet kylling med silkemyke glassnudler og shiitake

Middag Kinesisk 30–60 Minutter

Inneholder:

Dampede spareribs med svart bønnesaus

Svineribber marinert med svartbønnesaus og hvitløk, deretter dampet møre

Middag Kinesisk Over 60 Minutter Melkefri

Inneholder:

Leter du etter noe annet?

Alle oppskrifter Bla gjennom etter Ingrediens Bla gjennom etter Kjøkken Bla gjennom etter Kosthold

Shaoxing-vin

Regn om mål for Shaoxing-vin

Lignende ingredienser

Toppvalg i Shaoxing-vin

Dampet svinekjøtt med saltet fisk (kantonesisk stil)

Hui Guo Rou (wokstekt svinebryst, dobbeltkokt)

Lion’s Head Meatballs (Shanghai-stil braiserte svinekjøttboller med kinakål)

Dampet fisk med soya og ingefær

Clay Pot Rice (Hongkong-risgryte)

Kantonesisk stekt and

Alle oppskrifter i Shaoxing-vin

Wokstekte hjerteskjell med svart bønnesaus (kantonesisk sjømatrett)

Te-egg (kinesiske marmorerte egg kokt i te og soya)

Hakka saltbakt kylling (Hel kylling tilberedt i varmt salt)

Posjert hel kylling med ingefær og vårløk

Wokbowl med kinakål (napa-kål og jasminris)

Dampet svinekjøtt med saltet fisk (kantonesisk stil)

Kung Pao-kylling i airfryer

Clay Pot Chicken Rice (Hong Kong-stil)

Tea-Smoked Duck (sichuansk røkt and)

Rødbrassert oksekjøtt til nyttår

Kantonesisk dampet kylling med sopp og glassnudler

Dampede spareribs med svart bønnesaus

Leter du etter noe annet?