Eple- og kanelgrøt (havermout)
Derfor fungerer oppskriften
- Kremete konsistens: Helmelk og forsiktig småkoking gjør at havregrynene blir myke og blir til en glatt grøt som kan spises med skje.
- Naturlig sødme: Revet eple koker direkte inn i havregrynene og gir sødme og fruktighet uten å gjøre grøten tung.
- Sprø avslutning: Valnøtter som tilsettes rett før servering, gir kontrast til de myke havregrynene og det varme eplet.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Notater om ingredienser
- Velg et fast eple: Et fast, søtsyrlig eple rives lett og blir mykt uten å forsvinne helt inn i grøten.
- Melk påvirker fylde: Helmelk gir det mest kremete resultatet, mens havredrikk holder grøten melkefri med en tilsvarende rund tekstur.
- Juster til slutt: Smak før du tilsetter ekstra honning, siden eplet kan gi nok sødme avhengig av sorten.
Teksturtips
- La det småkoke forsiktig: Når havregrynene er tilsatt, la det småkoke på lav varme og rør ofte, slik at stivelsen frigjøres jevnt.
- Spe ut ved behov: Hvis grøten tykner for mye, tilsett litt mer melk og varm forsiktig til den er glatt.
Tips for forberedelse på forhånd
- Sett rester i kjøleskapet: Avkjøl, dekk til og sett i kjøleskapet i opptil 2 dager.
- Varm forsiktig opp: Varm i en kjele med en skvett melk, rør til glatt og rykende varm.
- Best nylaget: Grøten er mykest og mest kremet når den serveres rett etter koking.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Hell melken i en kjele og tilsett saltet. Kok opp til lett småkoking på middels varme, rør av og til så det ikke svir seg.
- Rør inn havregrynene og la småkoke på lav varme i 5 minutter, rør ofte, til det begynner å tykne. Mens det koker, riv eplet (kast kjernen).
- Rør det revne eplet og kanelen inn i grøten og la småkoke i 2 to 3 minutter til eplet mykner og havregrynene er kremete. Ta av varmen og rør inn smøret til det smelter.
- Fordel i skåler og ringle over honningen. Grovhakk valnøttene og strø over, og server varm.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- Hold varmen lav når havregrynene er i, og rør ofte for mest kremet konsistens og for å unngå at det svir seg.
- Hvis grøten tykner for mye, spe den med en skvett melk og varm forsiktig til den er glatt.
Erstatninger
- Bytt ut helmelk med havredrikk for en melkefri variant.
- Bytt ut valnøtter med mandler for en annen nøtteaktig crunch.
- Bytt ut honning med lønnesirup for en litt dypere sødme.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 2 dager
- Avkjøl, dekk til og sett i kjøleskapet. Varm forsiktig opp i en kjele med en skvett helmelk, rør til den er glatt og gjennomvarm.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 2 skåler
- Total tid: 15min (15min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Nederlandsk
-
Allergener:
Melk Valnøtter
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →
Crema di Semolino con Frutta (semulegrøt med fersk frukt)
Kremet semulegrøt med smør og blandede bær
Patjuk (koreansk rød bønnegrøt)
Koreansk rød bønnegrøt med dumplings av rismel
Jok (thailandsk risgrøt med svin og egg)
Thailandsk risgrøt med svinekjøttdeig, egg, ingefær og vårløk
Cháo Gà (vietnamesisk risgrøt med kylling)
Silkemyk vietnamesisk risgrøt med kylling, ingefær og urter
Semulegrøt med honning, kardemomme og blåbær
Kremet semulegrøt med honning, kardemomme og blåbær
Congee (Risgrøt med ingefær og vårløk)
Kremet congee av jasminris med ingefær og vårløk
Smoothiebolle med aprikos og mandel
Tykk smoothiebolle med aprikos og mandel og gresk yoghurt.
Frokosthash i airfryer
Sprø frokosthash i airfryer med poteter og bacon.
Frokostburrito i airfryer
Sprø frokostburrito med egg, bacon, cheddar og salsa.
Polenta Cremosa con Uova (kremet polenta med stekte egg)
Kremet polenta med smør, parmesan og stekte egg
Idli Sambar (dampede riskaker med linsesuppe)
Dampede idli med syrlig linse- og grønnsakssambar
Protein-smoothiebowl med kaffe og banan
En tykk proteinbowl med kaffe og banan, med gresk yoghurt.
Frokostsmoothie med banan og havregryn
Smoothie med banan og havregryn, melk og honning.
Varm melk med honning og kanel
Varm melk søtet med honning og avsluttet med kanel
Blåbærfrokostsmoothie med havre og gresk yoghurt
Blåbærfrokostsmoothie med havregryn og gresk yoghurt
Frokostsmoothie med jordbær og havre
Jordbær- og havresmoothie til frokost med gresk yoghurt og banan
Daddelsmoothie (marokkansk-inspirert)
Kremet dadelsmoothie med melk, yoghurt, honning og kanel
Filloas (galiciske crêpes med honning)
Tynne galiciske crêpes servert varme med honning
Du vil kanskje også like
Pepperkaker med sirup og varme krydder
Pepperkaker med sirup, varme krydder og sprø kanter
Tarta de Tamarindo (tamarindterte med lime)
Søt terte med syrlig tamarind- og limefyll
Rinderrouladen (tyske okserulader med sennep og bacon)
Okserulader med sennep, bacon, sylteagurk og saus
Knust agurksalat med chiliolje
Knust agurksalat med chiliolje, hvitløk og sesam
Zucca al Forno con Aglio e Erbe (ovnsbakt gresskar med hvitløk og urter)
Ovnsbakt gresskar med hvitløk, salvie, rosmarin og balsamico
Guava- og ananassmoothie
Guava- og ananassmoothie med kokosmelk, yoghurt og lime.
Gjør denne oppskriften enklere neste gang
AnnonseDisse redskapene hjelper deg å få bedre resultater med mindre innsats.
WMF Mini kasserolle 16 cm med lokk
- Rustfritt stål av høy kvalitet
- Jevn varmefordeling
- Høyere prisnivå
T-fal Specialty non-stick-kasserolle 3 quart med glasslokk
- Maten slipper lett
- Tåler oppvaskmaskin
- Ikke egnet for induksjon
All-Clad Tri-Ply kasserolle i rustfritt stål
- Svært god varmekontroll
- Førsteklasses byggekvalitet
- Dyr
Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
