Saag Gosht (curry z jagnięciny i liści gorczycy)
Curry z jagnięciny duszone z liśćmi gorczycy i przyprawami
Najlepsze propozycje w Zielona papryczka chili
Vegan Chana Masala (wegańskie curry z ciecierzycy)
Wegańskie curry z ciecierzycy w doprawionym sosie z pomidorów i cebuli
Sarson da Saag with Makki di Roti (curry z liści gorczycy i chlebek kukurydziany)
Curry z liści gorczycy i szpinaku z plackiem kukurydzianym
Samosy z frytkownicy beztłuszczowej
Chrupiące samosy z frytkownicy z nadzieniem ziemniaczano-groszkowym.
Palak Dal (curry ze szpinakiem i żółtą soczewicą)
Dal ze szpinakiem i żółtą soczewicą, wykończony temperowaniem przypraw
Pesarattu (dosa z fasoli mung)
Chrupiąca dosa z fasoli mung podawana z chutneyem imbirowym
Wszystkie przepisy w Zielona papryczka chili
Kerala Fish Moilee (rybne curry z kokosem)
Kerala fish moilee z białą rybą gotowaną w mleku kokosowym i liśćmi curry
Saag Paneer (curry ze szpinakiem i paneerem)
Zblendowane curry ze szpinaku z doprawioną cebulą i pomidorem, z dodatkiem paneeru
Kerala Prawn Moilee (kokosowe curry z liśćmi curry)
Lekkie Kerala prawn moilee duszone w mleku kokosowym z liśćmi curry
Chole (pendżabskie curry z ciecierzycy)
Ciecierzyca duszona z pomidorem, cebulą, przyprawami, cytryną i świeżą kolendrą
Pad Krapow Moo (tajskie smażone wieprzowe z bazylią)
Pad krapow moo z mielonej wieprzowiny z czosnkiem, papryczkami chilli i tajską bazylią
Kadhi Pakora (curry jogurtowe z cebulowymi pakorami)
Kadhi pakora z chrupkimi placuszkami cebulowymi duszonymi w kwaśnawym curry z jogurtu i mąki z ciecierzycy
Sałatka bowl z jogurtem miętowym
Schłodzona sałatka z ogórka i jogurtu z miętą, z prażonymi ziarnami kminu rzymskiego
Sindhi Kadhi z ryżem
Gęsta kadhi z tamaryndowcem i warzywami, podana na parowanym ryżu basmati
Kerala Prawn Moilee (curry z krewetek na mleku kokosowym)
Delikatne prawn moilee duszone w mleku kokosowym z pomidorami, liśćmi curry i przyprawami
Chuletas de Puerco en Salsa Verde (kotlety wieprzowe w salsa verde)
Kotlety wieprzowe oblepione gładką salsa verde z tomatillos, kolendrą i limonką
Biryani z krewetkami po malabarsku
Aromatyczne biryani z krewetkami z karmelizowaną cebulą, miętą i kolendrą
Frijoles Charros (fasola pinto z boczkiem i kiełbasą)
Fasola pinto po meksykańsku, gotowana do treściwości z boczkiem, kiełbasą, kminem i liściem laurowym
