Polvorones (bolachas espanholas tipo shortbread)
Bolachas espanholas esfarelentas com amêndoas e açúcar em pó
Melhores escolhas em Receitas de jantar espanhol
Berenjenas con Miel (beringela frita com mel)
Palitos de beringela fritos estaladiços finalizados com mel e sal
Bocadillo de Calamares (pão com lulas fritas ao estilo de Madrid)
Pão estaladiço com lula frita enfarinhada e limão
Lentejas con Chorizo (Estufado espanhol de lentilhas e chouriço)
Guisado espanhol de lentilhas com chouriço, tomate e paprika fumada
Pato con Peras (pato catalão com peras e vinho tinto)
Coxas de pato braseadas em vinho tinto com peras e alho
Arroz a Banda (arroz valenciano cozinhado em caldo de peixe)
Arroz valenciano cozinhado em caldo de peixe com açafrão e paprika
Todas as receitas em Receitas de jantar espanhol
Revuelto de Setas y Gambas (ovos mexidos com cogumelos e camarões)
Ovos mexidos à espanhola com cogumelos salteados e camarões, finalizados com salsa e limão
Costillas de Cerdo a la Riojana (entrecosto de porco à moda de Rioja com pimentos)
Costelas de porco tenras cozinhadas em lume brando com tomate, pimento vermelho, alho e páprica fumada
Tortilla Española com chouriço (omelete espanhola de batata)
Omelete espanhola espessa de batata com cebolas macias e chouriço em rodelas
Ensalada de Pulpo a la Gallega (salada de polvo e batata)
Salada de polvo e batata à galega com vinagre de xerez e salsa
Paella vegetariana com alcachofras e pimentos
Paella de legumes à espanhola, finalizada com limão para um toque fresco e saboroso
Marmitako de Bonito (guisado basco de atum e batata)
Marmitako é um guisado de atum e batata cozinhado com pimentos, cebola e tomate.
Pimientos de Padrón (pimentos verdes tostados)
Pequenos pimentos verdes salteados em azeite e servidos quentes com sal
Espinacas con Garbanzos (espinafres e grão-de-bico à sevilhana)
Espinafres e grão-de-bico cozidos com cominhos e pimentão, engrossados com pão
Arroz con Costillas y Judías Verdes (arroz espanhol com costelas de porco e feijão-verde)
Arroz espanhol em frigideira rasa com costelas de porco douradas, feijão-verde e caldo
Tortilla Española con Pimientos (omelete espanhola de batata com pimentos)
Batatas e cebolas fritas envolvidas em ovos com pimentos macios misturados
Empanada Gallega (tarte de atum e pimento)
Empanada assada recheada com atum, cebola, pimento vermelho e tomate
Pestiños (pastéis de anis glaceados com mel)
Pestiños andaluzes fritos aromatizados com anis e laranja, finalizados com mel morno
