Salmão assado com molho holandês
Salmão assado com molho holandês morno
Melhores escolhas em Refeições ricas em ômega-3
Bacalhau com manteiga de mostarda e batatas novas
Bacalhau frito na frigideira com manteiga de mostarda e batatas novas
Sarde a Beccafico (sardinhas recheadas à siciliana)
Sardinhas recheadas assadas com pão ralado, pinhões e passas
Truta Frita na Frigideira com Manteiga Noisette e Alcaparras
Truta frita na frigideira servida com molho morno de manteiga noisette, alcaparras, limão e salsa
Quenelles de Brochet with Nantua Sauce (Quenelles de lúcio em molho cremoso de lagostim)
Quenelles leves de lúcio escalfadas suavemente e napadas com molho cremoso de lagostim ao estilo Nantua
Tiradito com molho ponzu (salmão japonês-peruano)
Tiradito de salmão frio com ponzu e óleo de sésamo
Todas as receitas em Refeições ricas em ômega-3
Sopa de alho-francês e batata com cavala fumada
Sopa de alho-francês e batata triturada, finalizada com crème fraîche e cavala fumada
Sole Meunière com manteiga noisette e alcaparras
Sole meunière finalizado com manteiga noisette, alcaparras e limão
Linguado de Dover grelhado com manteiga noisette e alcaparras
Linguado-do-senegal grelhado e coberto com manteiga noisette quente, alcaparras e limão
Salada de Agrião e Truta Fumada
Salada leve de agrião e truta fumada com pepino e tempero de limão
Truta frita na frigideira com amêndoas e manteiga noisette
Truta frita na frigideira com manteiga noisette, amêndoas tostadas, alcaparras, limão e salsa
Linguado-do-Dover grelhado com manteiga de limão
Filetes de linguado de Dover ligeiramente chamuscados, cobertos com manteiga de limão derretida e salsa
Camarões em pote com manteiga noisette e tostas
Potted prawns aquecidos com limão e macis em manteiga noisette, servidos com torradas
Truta grelhada com amêndoas e manteiga noisette
Truta grelhada tenra finalizada com manteiga noisette, amêndoas e limão
Salmão escalfado com holandesa e espargos
Salmão escalfado suavemente servido com espargos cozidos a vapor e holandês rico de limão
Salmão Grelhado com Manteiga de Limão e Endro
Filetes de salmão grelhados finalizados com manteiga de limão e endro a derreter
Caril de peixe com tamarindo e sementes de mostarda
Caril de peixe com tamarindo e sementes de mostarda num molho leve de tomate, servido com arroz
Bacalhau frito na frigideira com molho de mostarda e cebolinho
Bacalhau dourado frito na frigideira com molho de mostarda Dijon, cebolinho, vinho branco e natas
