
Côte de Porc Normande (fläskkotlett med äpplen och grädde)
Fläskkotletter med äpplen i en krämig cidersås


Fläskkotletter med äpplen i en krämig cidersås

Linguine med bläckfiskbläck, bläckfisk, vitlök och vitt vin

Mör anklår serverade på bräserade puylinser

Stekt fläskfilé med krämig Dijonsås och dragon

Ugnsstekt lammstek med vitlök, örter och citron

Stekt fläskfilé med vitlöks- och whiskysås

Linguine med bläckfiskbläck, bläckfisk, vitlök och vitt vin

Kantonesisk ugnsstekt anka med krispigt skinn och maltosglasyr

Stekt fläskfilé med äpplen i krämig Calvados-sås

Rostat bröd toppat med fyllig kycklinglever och kapris

Tagliatelle med långsjuden vildsvinsragù

Fettuccine med smör och parmesan, avslutas med svart tryffel

Pilgrimsmusslor i krämig vitvinssås med gyllene ströbrödstäcke

Stekta kalvescaloper med svamp och dragonkrämsås

Långtidsstekt lammstek med rosmarin och vitlök

Krispig confiterad anka med timjandoftande Puy-linser

Stekt lax med kimchi-beurre blanc

Kanin bräserad med rosmarin, vitlök och vitt vin

