
Ras el Hanout ile Ağır Ağır Pişmiş Kuzu Kolu
Ras el hanout ve limonlu ağır pişmiş kuzu kol


Ras el hanout ve limonlu ağır pişmiş kuzu kol

Domuz, nohut ve patatesli Valensiya usulü fırında pirinç

Üzeri jambon ve erimiş mozzarellalı çıtır dana şnitzel

Çilek reçeliyle sarılmış buharda pişmiş içyağlı puding

Pastırmalı ve crème fraîche’li muhallebili Alsas soğanlı tart

Chorizo ve morcillalı İspanyol mercimek yahnisi

Patates, sarımsak ve biberiyeli fırında kuzu

Domatesli ve füme paprikalı vegan börülce yahnisi

Pırasalı, pürüzsüz çekilmiş kremalı brokoli Stilton çorbası

Kremalı Cheddar soslu tavada makarna, çıtır bacon ile

Üzeri çıtır soğanlı ve tava soslu tavada kızartılmış biftek

Mercimekli, mantarlı ve hardallı vegan Hollanda püresi

Baharatlı hindistan cevizi sütünde pişen Endonezya kuzu köri

Berrak suda sebzeli Fransız usulü haşlanmış dana

Reçel ve bezeyle fırınlanmış ekmek kırıntılı muhallebi

Hindistan cevizi sütlü ve köri yapraklı Kerala usulü balık köri

Kimchi ve mozzarellalı çıtır bulgogi dana quesadilla

Yumuşak brioche içinde fırınlanmış domuz sosisi

