Pipirrana (Endülüs usulü domates ve salatalık salatası)
Domates, salatalık ve şeri sirkeli Endülüs salatası
İspanyol akşam yemeği tarifleri içindeki en iyi seçimler
Pan con Tomate (Sarımsaklı ve zeytinyağlı Katalan domatesli tost)
Sarımsak ve olgun domatesle ovulmuş kızarmış ekmek
Solomillo al Whisky (viski soslu domuz bonfile)
Sarımsaklı viski soslu tavada mühürlenmiş domuz bonfile
Solomillo al Pedro Ximénez (Pedro Ximénez soslu domuz bonfile)
Mühürlenmiş domuz bonfile, parlak Pedro Ximénez sosuyla tamamlanır
Lentejas con Chorizo (İspanyol mercimek ve chorizo güveci)
Chorizo, domates ve füme paprika ile pişen İspanyol mercimek güveci
Yemas de Santa Teresa (yumurta sarısı şekerlemeleri)
Top yapılıp şekere bulanmış yumurta sarısı tatlıları
İspanyol akşam yemeği tarifleri içindeki tüm tarifler
Revuelto de Setas y Gambas (Mantarlı ve Karidesli Çırpılmış Yumurta)
Sote mantar ve karidesli İspanyol usulü çırpılmış yumurta, maydanoz ve limonla biter
Costillas de Cerdo a la Riojana (Biberli Rioja usulü domuz kaburga)
Domates, kırmızı biber, sarımsak ve füme paprikayla kaynatılarak pişmiş yumuşak domuz kaburga
Tortilla Española with Chorizo (İspanyol patatesli omlet)
Yumuşak soğanlı ve dilim chorizolu kalın İspanyol patatesli omlet
Ensalada de Pulpo a la Gallega (ahtapotlu patates salatası)
Şeri sirkesi ve maydanozlu Galiçya usulü ahtapotlu patates salatası
Enginar ve Biberli Vejetaryen Paella
İspanyol usulü sebzeli paella, taze ve lezzetli bir dokunuş için limonla biter
Marmitako de Bonito (Bask usulü ton balıklı patates yahnisi)
Marmitako, biber, soğan ve domatesle pişen ton balıklı patates yahnisi.
Pimientos de Padrón (Kabuk bağlamış yeşil biberler)
Zeytinyağında kabarcıklanan küçük yeşil biberler, tuzla sıcak servis edilir
Espinacas con Garbanzos (Sevilla usulü ıspanak ve nohut)
Ispanak ve nohut kimyon ve paprikayla pişirilir, ekmekle koyulaştırılır
Arroz con Costillas y Judías Verdes (domuz kaburga ve taze fasulyeli İspanyol pilavı)
Sığ tavada kızartılmış domuz kaburga, taze fasulye ve et suyuyla İspanyol pilavı
Tortilla Española con Pimientos (Biberli İspanyol patates omleti)
Yumurtada pişen kızarmış patates ve soğan, içine yumuşak biberler katlanmış
Paella Valenciana (Tavuk ve Tavşanlı İspanyol Safranlı Pilav)
Safranlı pirinçli Paella Valenciana: tavuk, tavşan ve yeşil fasulye
Pestiños (Ballı Glazeli Anasonlu Hamur Tatlıları)
Anason ve portakallı kızarmış Endülüs pestiños, ılık balla tamamlanır
