
Char Siu (Kanton Usulü Barbekü Domuz Eti)
Hoisinli, ballı ve soya glazeli Kanton usulü barbekü domuz eti

Shaoxing pişirme şarabı için metrik ve ABD mutfak ölçüleri arasında dönüşüm yapın.
| Mililitre | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ çay kaşığı) |
| 5 ml | ≈ 1 çay kaşığı |
| 10 ml | ≈ 2 çay kaşığı |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ yemek kaşığı |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Yemeklerinizde kullanabileceğiniz benzer malzemeleri ve farklı çeşitleri keşfedin.

Hoisinli, ballı ve soya glazeli Kanton usulü barbekü domuz eti
Bütün tavuk zencefil ve taze soğanla haşlanır, sonra soya ve susamla soslanır

Fasulye filizli Kanton usulü dana etli sotelenmiş pirinç eriştesi

Napa lahanalı Şanghay usulü haşlanmış domuz köfteleri

Soya ve balla fırınlanan yapışkan beş baharatlı domuz kaburga

Çıtır derili Kanton usulü fırın ördeği

Soya ve siyah sirkeli, domuz etli Çin soğanlı haşlanmış jiaozi

Midyeler, sarımsaklı ve acı biberli siyah fasulye sosunda sotelenir
Çatlatılmış yumurtalar siyah çayda soya sosu, şeker, yıldız anason ve tarçınla kaynatılır
Sıcak tuzda pişirilen bütün tavuk, sonra parçalanıp zencefil taze soğan yağıyla servis edilir
Bütün tavuk zencefil ve taze soğanla haşlanır, sonra soya ve susamla soslanır
Sarımsak ve zencefilli hızlı sotelenmiş napa lahanası, yasemin pilavıyla servis edilir
Tuzlu balık, zencefil, taze soğan ve tabaktaki tuzlu sularla sulu buharda kıyma domuz eti
Soya, sirke, acı biber ezmesi, yer fıstığı ve taze soğanlı Kung Pao tavuk.
Tavuk, Çin sucuğu ve soya soslu bitişle pişen Hong Kong usulü güveç pilavı
Soya ve aromatiklerle pişirilen ördek, sonra pirinç ve esmer şekerle çayla tütsülenir
Soya sosları, Shaoxing şarabı, zencefil ve yıldız anasonla ağır ağır braise dana döş
İpeksi cam erişte ve şiitakeli, marine edilmiş Kanton usulü buharda tavuk

