BBQ Tavuklu Poke Bowl
Bu tarif neden işe yarar
- İyi doku kontrastı: Yumuşak, glazeli tavuk ve sıcak suşi pilavı; soğuk, çıtır lahana ve salatalıkla dengelenir.
- Dengeli sos: Soya sosu barbekü sosuna lezzetli bir derinlik katar; sırçayı parlak ve aromalı tutar, kâseyi fazla tatlı yapmadan.
- Hızlı hazırlık: Tavuk ızgarada pişerken sebzeler doğranır; bu yüzden pilav pişince kâse hızlıca hazırlanır.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Zamanlama notları
- Dilimlemeden önce dinlendir: Izgara tavuğu dilimlemeden önce kısa süre dinlendir; böylece suları oturur ve sır etin üzerinde kalır.
- En iyisi servis etmeden hemen önce birleştirmek: Kâseleri hazırlayana kadar sebzeleri ayrı tut; böylece sıcak pilavın yanında çıtırlıkları korunur.
Malzeme notları
- Sulu olması için tavuk but kullanın: Kemiksiz, derisiz butlar ızgaraya çok uygundur; çünkü yumuşak kalır ve daha yağsız parçalara göre yapışkan sırçayı daha iyi taşır.
- Lahanayı ince ince doğra: İnce doğranmış kırmızı lahana, pilav kâsesinde yemesi daha kolaydır ve her lokmayı bastırmadan çıtırlık verir.
Yaygın hatalar
- Sırçanın yanmasını önle: Barbekü sosu ızgarada çabuk tutup yanabilir; bu yüzden baştan tekrar tekrar kaplamak yerine sonlara doğru fırçala.
- Yağsız alternatifleri fazla pişirmeyin: But yerine tavuk göğsü kullanıyorsan, kurumasın diye sadece tamamen pişene kadar ızgara yap.
Önden hazırlama ipuçları
- Bileşenleri ayrı ayrı saklayın: Pilavı, tavuğu ve sebzeleri ayrı hava geçirmez kaplarda sakla; böylece üst malzemeler taze ve çıtır kalır.
- Birleştirmeden önce yeniden ısıtın: Pilavı ve tavuğu buharı üstünde tütene kadar ısıt, sonra servis etmeden hemen önce soğuk sebzeleri ve susamı ekle.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Suşi pirincini paket talimatlarına göre yumuşayana kadar pişir. Sıcak tut ya da daha az buharlı seviyorsan bir tabağa yayıp biraz soğut.
- Bir kasede barbekü sosu ile soya sosunu karıştır. Tavuk butlarını ekle ve her tarafı sosla kaplanacak şekilde çevir.
- Izgarayı orta-yüksek ısıya getir. Tavuğu her yüzünü 5 ila 7 dakika ızgara yap, kalan sosla ara ara üzerini soslayarak, tamamen pişip parlak olana kadar pişir.
- Kırmızı lahanayı ve salatalığı ince ince doğra, ardından taze soğanı dilimle. Mısır taneleri soğuksa, pirinci fazla soğutmamaları için birkaç dakika oda sıcaklığına gelmelerini bekle.
- Tavuğu 2 dakika dinlendir, sonra dilimle. Pirinci iki kaseye paylaştır ve üzerine tavuk, kırmızı lahana, salatalık ve mısır tanelerini koy. Taze soğan ve kavrulmuş susamla bitir.
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.
Tarif notları
İpuçları
- Barbekü sosu yanmadan sır gibi kaplasın diye tavuğu ızgaranın sonlarına doğru sosla.
- En iyi kıtırlık için kırmızı lahanayı olabildiğince ince doğra ve kaseleri hazırlayana kadar soğuk tut.
- Küçük çocuklara veya gıda kaynaklı hastalıklara karşı hassas olan birine servis ediyorsan, tavuğun en kalın kısmında pembe kalmayacak şekilde tamamen piştiğinden emin ol.
İkame ürünler
- Daha yağsız bir üst malzeme istersen tavuk but yerine tavuk göğsü kullan; sulu kalması için sadece tamamen pişene kadar ızgara yap.
- Daha yumuşak bir kıtırlık için kırmızı lahana yerine salatalık kullanmak üzere salatalığı artırıp lahanayı azalt.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 2 gün
- Pirinci, tavuğu ve sebzeleri hava geçirmez kaplarda ayrı ayrı sakla. Pirinci ve tavuğu mikrodalgada iyice ısınana kadar ısıt, ardından sebzeler kıtır kalsın diye servis etmeden hemen önce soğuk malzemelerle birleştir.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 2 porsiyon
- Toplam süre: 30dk (30dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: Fusion
-
Alerjenler:
Soya Susam
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →
Karidesli Poke Bowl
Suşi pirinçli, avokadolu ve edamame’li karidesli poke bowl.
Esmer Pirinçli Poke Bowl
Somonlu, avokadolu ve salatalıklı esmer pirinç poke bowl.
Avokadolu Poke Bowl
Avokadolu, salatalıklı, edamame ve soya soslu suşi pilavı kasesi.
Tavuklu Mango Poke Bowl
Tavuk, mango ve soya soslu suşi pirinci kasesi.
Hızlı Poke Bowl
Pirinç, avokado ve salatalıklı hızlı ton balıklı poke bowl.
Karidesli Sushi Poke Kasesi
Karidesli, salatalıklı ve edamame’li sushi pilav kasesi.
Yengeçli Poke Kasesi
Suşi pirinçli, avokadolu ve salatalıklı yengeç poke kasesi.
Poşe Yumurtalı ve Hardal Soslu Lentilles du Puy
Poşe yumurtalı sıcak Puy mercimeği
Salatalıklı Poke Bowl
Suşi pirinci, salatalık ve avokadolu somon poke bowl.
Pimientos del Piquillo Rellenos de Atún (ton balıklı piquillo biberleri)
Ton balığı, soğan ve domatesle doldurulmuş piquillo biberleri
Somonlu, Avokadolu ve Salatalıklı Sushi Burrito
Somon, avokado ve salatalıklı noriye sarılı sushi burrito
Cherry Domatesli Kabak Noodle Pesto Kasesi
Fesleğenli pestolu, cherry domatesli ve Parmesanlı kabak noodle
Ballı Sarımsaklı Tavuklu Poke Bowl
Pirinçli, avokadolu ve salatalıklı ballı sarımsaklı tavuk poke bowl.
Tavuk Teriyaki Avokadolu Poke Bowl
Sushi pirinçli teriyaki tavuklu poke bowl, salatalık ve avokadoyla.
Avokadolu Poke Bowl
Avokadolu, salatalıklı, edamame ve soya soslu suşi pilavı kasesi.
Karidesli Sushi Poke Kasesi
Karidesli, salatalıklı ve edamame’li sushi pilav kasesi.
Kore Acılı Tavuklu Poke Bowl
Sebzeli suşi pilavı üzerinde acılı gochujanglı tavuk kasesi.
Tavuklu Mango Poke Bowl
Tavuk, mango ve soya soslu suşi pirinci kasesi.
Bunlar da hoşuna gidebilir
Deniz Ürünlü Pastilla (Karidesli ve Beyaz Balıklı Fas Filo Böreği)
Karides ve beyaz balık dolgulu çıtır Fas filo böreği
Vejetaryen Siyah Fasulye Burgerleri
Kızarmış ekmekte çıtır tavada kızarmış siyah fasulye burgerleri
Ontbijtkoek (Hollanda usulü baharatlı kahvaltı keki)
Esmer şeker ve sütle yapılan nemli baharatlı baton kek
Uzun Ömür Şeftali Poğaçaları (Shou Tao)
Tatlı kırmızı fasulye ezmeli, şeftali şekilli buharda çörekler
Streuselkuchen (Alman mayalı kırıntılı kek)
Kalın tereyağlı streusel kaplamalı Alman mayalı kırıntılı kek
Kinoa ve Fırın Sebzeli Salata
Fırınlanmış kabak, biber ve soğanlı kinoa salatası
Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın
ReklamBu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
KitchenAid paslanmaz çelik karıştırma kaseleri
- Kaymaz taban
- Paslanmaz çelik
- Mikrodalga fırına uygun değil
Titanyum ve PP çift taraflı kesme tahtası
- Et ile meyve veya sebzeler için ayrı yüzeyler
- Koku ve lekelere karşı dayanıklıdır
- Bıçak ağızlarını ahşap veya plastiğe göre daha fazla aşındırır
WÜSTHOF Classic 8 inç şef bıçağı
- Mükemmel üretim kalitesi
- Keskinliğini uzun süre korur
- Pahalı
OXO Good Grips 2 parçalı kesme tahtası seti
- Çift taraflı kesme yüzeylerine sahip iki kullanışlı boyut
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve kolay temizlenir
- Plastik yüzeylerde zamanla bıçak izleri oluşur
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.
