Jambonlu ve Hardallı Bloomer Sandviç Ekmeği

Bloomer ekmeği, klasik Britanya usulü jambon salatalı sandviç için sağlam ve doyurucu bir taban oluşturur: bol iç malzemeyi ağır hissettirmeden taşıyacak kadar çiğnenebilir, yumuşak beyaz ekmek. Kalın dilimlenmiş kürlenmiş jambon sandviçe tuzlu merkezini verirken, hardal keskinlik katar ve tereyağı lezzetin sert köşelerini yumuşatır. Marul ile olgun, diri domates tazelik, çıtırlık ve sululuk ekler; karabiber de basit bir son dokunuş sağlar. Domates mümkün olduğunca kuru tutulursa ekmek taze kalacağından, paketlemeye uygun hızlı, pişirmesiz bir öğle yemeğidir.
Mutfak tarzı Britanya öğle büfesi tarzı
Hazırlama biçimi Pişirmeden hazırlama • Minimum temizlik • Önceden hazırlanabilir
Gereken süre 15 dakikanın altında

Bu tarif neden işe yarar

  • Dakikalar içinde hazır: Pişirme gerekmediği için sandviç öğle yemeği için ya da önceden paketlemek üzere hızlıca hazırlanabilir.
  • Dengeli dokular: Yumuşak bloomer ekmeği, katlanmış jambon, çıtır marul ve diri domates sandviçe daha doyurucu bir ısırık kazandırır.
  • Ayarlaması kolay: Hardal seçimi keskinliği belirlerken, marul ve domates zengin jambon ve tereyağını dengeler.

Bu tariften en iyi sonucu alın

Malzeme notları

  • Kalın dilim jambon seçin: Daha kalın dilimler ekmeğin içinde şeklini daha iyi korur ve daha dolgun, daha tok bir ısırık verir.
  • Sert bir domates kullanın: Olgun ama diri bir domates temizce dilimlenir ve ekmeğe fazla su salmadan tazelik katar.
  • Damak tadınıza göre hardal seçin: Dijon daha yumuşak bir ekşilik verirken, daha güçlü bir hardal ekmeği daha keskin ve daha vurucu yapar.

Doku ipuçları

  • Ekmeği taze tutun: Kat kat dizmeden önce domates dilimlerini kurulayın; böylece sandviç ekmeğinin kesik yüzleri ıslanmak yerine yumuşak kalır.
  • Jambonu katlayın: Jambonu düz sermek yerine katlamak, iç malzemenin sağlam durmasına yardımcı olur ve sandviçi yemeyi kolaylaştırır.

Önden hazırlama ipuçları

  • Yemeye yakın hazırlamak en iyisi: En taze doku için iç malzemeleri önceden dilimleyin, ama sandviçi öğle yemeğine daha yakın hazırlayın.
  • Önceden paketleme: Birkaç saat önceden yapacaksanız, mümkünse domatesi ayrı tutun ve yemeden hemen önce ekleyin.
  • Soğuk tutun: Sandviçi sıkıca sarın, soğukta tutun ve en iyi lezzet ve doku için 24 saat içinde yiyin.

İhtiyacın olan ekipman

Malzemeler
Talimatlar
Yazdır
  1. Beyaz sandviç ekmeğini bir ekmek bıçağıyla yatay olarak kes; istersen bir tarafını bağlı bırak. Tuzsuz tereyağını her iki kesik yüzeye sür.
  2. Hardalı, ekmeğin alt kısmındaki tereyağının üzerine sür. Kürlenmiş jambonu kalın katlar halinde ekle, eşit şekilde yerleşsin.
  3. Domatesi dilimle ve jambonun üzerine kat kat diz, ardından göbek marulu ekle. Bir tutam karabiberle bitir, ekmeği kapat ve her şeyi bir arada tutması için nazikçe bastır.

Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.

Tarif notları

İpuçları

  • En düzgün sandviç için, ekmeğin taze kalması adına domates dilimlerini dizmeden önce kâğıt havluyla kurula.
  • Jambonu düz sermek yerine katla; daha iyi bir ısırık verir ve iç malzemenin kayıp çıkmasını azaltır.

İkame ürünler

  • Daha keskin, daha pürüzsüz bir sürüm için hardal yerine Dijon hardalı kullan.
  • Daha fazla çıtırlık için göbek marul yerine romaine marul kullan.

Saklama

  • Buzdolabında en fazla 1 gün
  • En iyisi yapıldığı gün yenir. Önceden hazırlayıp paketleyeceksen soğukta tut ve 24 saat içinde ye; domates zamanla ekmeği yumuşatır.

Puanlar ve yorumlar

Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.

Bu tarifi denediniz mi?

1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.

Yorum yazacaksanız 10–500 karakter kullanın.

İlham almaya devam edin

Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.

Jambonlu ve Hardallı Bloomer Sandviç Ekmeği
JustRecipes tarafından görsel
Pinterest

Tarife genel bakış

  • Porsiyon: 1 porsiyon
  • Toplam süre: 10dk (10dk aktif)
  • Zorluk: Kolay
  • Mutfak: İngiliz
  • Alerjenler:
    Buğday Gluten Hardal Süt
Yeni başlayanlar için uygun Çocuklara uygun

Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.

Yemek planına ekle

İhtiyacın olan ekipman

Reklam

Bu tarif için önerilen mutfak araçları

En iyi seçim

OXO Good Grips 2 parçalı kesme tahtası seti

Günlük kullanım için pratik kesme tahtası seti
  • Çift taraflı kesme yüzeylerine sahip iki kullanışlı boyut
  • Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve kolay temizlenir
  • Plastik yüzeylerde zamanla bıçak izleri oluşur

Elinde malzemeler kaldı mı?

Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.

Bu malzemelerle tarifleri bul →

Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın

Reklam

Bu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.

En iyi seçim

OXO Good Grips 2 parçalı kesme tahtası seti

Günlük kullanım için pratik kesme tahtası seti
  • Çift taraflı kesme yüzeylerine sahip iki kullanışlı boyut
  • Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve kolay temizlenir
  • Plastik yüzeylerde zamanla bıçak izleri oluşur
En iyi fiyat/performans

Titanyum ve PP çift taraflı kesme tahtası

Kolay temizlenen çift taraflı kesme tahtası
  • Et ile meyve veya sebzeler için ayrı yüzeyler
  • Koku ve lekelere karşı dayanıklıdır
  • Bıçak ağızlarını ahşap veya plastiğe göre daha fazla aşındırır
Üst düzey kalite

Teakhaus büyük tik ağacı kesme tahtası

Üst kalite masif tik ağacı kesme tahtası
  • Geniş, dayanıklı ve bıçak ağızlarını koruyan tik ağacı yüzey
  • FSC sertifikalı ahşap ve üst düzey yüzey işçiliği
  • Elde yıkama ve ara sıra yağlama gerektirir

Alfabetik olarak göz atın

Belirli bir tarif mi arıyorsunuz? Aşağıdan bir harf veya sayı seçerek o karakterle başlayan tariflere doğrudan gidin.

JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?

Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.

JustRecipes'i Google'a ekle

JustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.