Air Fryer Popcorn Chicken
Bu tarif neden işe yarar
- Çıtır kaplama: Mısır nişastası, airfryer’da iyi çıtırlaşan hafif, kuru bir kabuk oluşturur.
- Hızlı pişirme: Küçük tavuk parçaları hızlı ve eşit pişer; bu da onu pratik bir atıştırmalık veya hafta içi seçeneği yapar.
- Basit çeşnilendirme: Sarımsak, toz biber, tuz ve karabiber, uzun bir marineye gerek kalmadan kaplamaya tuzlu bir derinlik katar.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Doku ipuçları
- Daha çıtır bir sonuç için: Pişirmeden önce fazla mısır nişastasını silkeleyin; böylece kaplama pudramsı değil, hafif kalır.
- Sepeti tıka basa doldurmayın: Sıcak havanın her parçanın etrafında dolaşabilmesi için tavuğu tek kat halinde tutun.
- But eti kullanın: Kemiksiz tavuk but, özellikle küçük parçalara kesildiğinde göğüsten daha sulu kalır.
Acılığı ayarla
- Acısını hafif tut: Belirgin bir acılık yerine renk ve hafif bir sıcaklık için yazıldığı gibi tatlı toz biber kullanın.
- Daha acı yap: Daha keskin, daha acı bir kaplama isterseniz tatlı toz biberi acı toz biberle değiştirin.
Yaygın hatalar
- Sepeti fazla doldurmak: Bir seferde çok fazla tavuk koymak buharı hapseder ve kaplamanın düzgünce çıtırlaşmasını engeller.
- Büyük parçaları kontrol etmemek: Parçalar boyut olarak farklıysa, ortasının opak olduğundan ve suyunun berrak aktığından emin olmak için büyük olanı ikiye bölüp kontrol et.
Önden hazırlama ipuçları
- Airfryer’da yeniden ısıtın: Soğutulmuş popcorn tavuğu 190°C (375°F)’de, içi iyice ısınana ve yeniden çıtırlaşana kadar ısıt.
- Dondurucuya uygun: Tamamen soğut, iyice kapalı şekilde dondur, sonra dondurulmuş haldeyken airfryer’da 190°C (375°F)’de yeniden ısıt.
- En iyisi hemen servis edilir: Kaplama, pişirmenin hemen ardından en çıtır hâlindedir; bu yüzden doku öncelikse sıcak servis et.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Airfryer’ı 200°C (390°F) dereceye 3 dakika önceden ısıtın. Baharatlı mısır nişastası için bir kâse ve çırpılmış yumurta için ikinci bir kâse hazırla.
- Bir karıştırma kâsesinde mısır nişastası, sarımsak tozu, tatlı toz biber, ince deniz tuzu ve karabiberi karıştır. Başka bir kâsede yumurtayı pürüzsüz olana kadar çırp.
- Tavuk butlarını küçük, popcorn büyüklüğünde parçalara kes. Tavuğu yumurtaya batır, ardından iyice kaplanana kadar baharatlı mısır nişastasına bulayıp çevir.
- Tavuğu airfryer sepetine tek kat halinde diz ve 10 ila 12 dakika pişir; yarısında sepeti sallayarak ya da parçaları çevirerek. İyice altın rengi olup tamamen piştiğinde hazırdır.
- Yanında bandırmak için mayonezle hemen servis et. Partiler halinde pişirmen gerekiyorsa, ilk partiyi 160°C (320°F) sıcaklıkta sıcak tut.
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.
Tarif notları
İpuçları
- Eşit, çıtır bir kaplama için airfryer’da pişirmeden önce fazla mısır nişastasını silkele ve parçaları tek kat halinde tut.
- Piştiğinden emin değilsen, daha büyük bir parçayı ikiye böl: ortası opak olmalı ve suyu berrak akmalı.
İkame ürünler
- Daha acı olması için tatlı toz biber yerine acı toz biber kullan.
- Daha tatlı, ekşimsi bir dip sos için mayonez yerine ketçap kullan.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 3 gün
- Tamamen soğut ve kapalı bir kapta buzdolabında sakla. Airfryer’da 190°C (375°F) sıcaklıkta 4 ila 6 dakika, içi buharı tütene kadar ısıt; iyice kapalı şekilde dondur ve donmuş haldeyken 190°C (375°F) sıcaklıkta 8 ila 10 dakika ısıt.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 1 porsiyon
- Toplam süre: 25dk (15dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: Amerikan
-
Alerjenler:
Yumurta
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın
ReklamBu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
KitchenAid paslanmaz çelik karıştırma kaseleri
- Kaymaz taban
- Paslanmaz çelik
- Mikrodalga fırına uygun değil
Kapaklı Pyrex cam karıştırma kaseleri
- Mikrodalga fırına uygun
- BPA içermeyen kapaklar
- Cam daha ağırdır
OXO Good Grips paslanmaz çelik karıştırma kasesi seti
- Kaymaz taban
- Rahat tutuş
- Daha yüksek fiyat
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.

























