Tramezzino prosciuttóval és mozzarellával

A tramezzino egy puha olasz szendvics, héj nélküli fehér kenyérből. Ez a változat prosciuttót, mozzarellát és egy vékony réteg majonézt használ, a végén egy kevés fekete borssal. Szép, szabályos háromszögekre vágjuk egy egyszerű, rendezett ebédhez. Tálald behűtve, hogy a töltelék feszes maradjon, az állag pedig könnyű.

Szükséges eszközök

Hozzávalók
Elkészítés
Nyomtatás
  1. Tedd a kenyérszeleteket egy deszkára, és kenyérkéssel vágd le a héját. Itasd le a mozzarellát, majd vágd vékony szeletekre, hogy laposan feküdjön a szendvicsben.
  2. Kend el a majonézt vékony, egyenletes rétegben minden kenyérszelet egyik oldalán. Enyhén fűszerezd a majonézt fekete borssal.
  3. Három szeletre egyenletesen rétegezd a prosciuttót, majd tedd rá a mozzarellát egyetlen rétegben. Tedd rá a maradék kenyérszeleteket majonézes felükkel lefelé, és nagyon óvatosan nyomd össze, hogy összetapadjon.
  4. Hűtsd a szendvicseket 30 percig, hogy szépen szeletelhetők legyenek és puhák maradjanak. Vágj minden szendvicset két háromszögre, és hidegen tálald.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Receptjegyzetek

Tálalási javaslatok

Ez az étel jól illik ehhez:

Tálald egyszerű salátával Adj mellé chipset Párosítsd savanyúsággal

Tippek

  • A legtisztább háromszögekhez hűtsd le az összeállított szendvicseket szeletelés előtt, és kenyérkéssel finom fűrészelő mozdulatokkal vágd.
  • Ha a mozzarella nagyon vizes, alaposan itasd le, hogy a kenyér puha maradjon, ne ázzon el.

Helyettesítések

  • Cseréld a mozzarellát friss mozzarellára a puhább, tejesebb töltelékért, de használat előtt nagyon alaposan itasd le.
  • Cseréld a fekete borsot füstölt paprikára a melegebb, enyhén füstös befejezésért.

Tárolás

  • Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
  • A tramezzinikat légmentesen záródó dobozban tárold a hűtőben, és 24 órán belül edd meg a legjobb állagért. Közvetlenül a hűtőből tálald; ha a kenyér keménynek tűnik, evés előtt hagyd szobahőmérsékleten 5 percig.

Értékelések és vélemények

Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.

Kipróbáltad ezt a receptet?

Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Ha szöveges véleményt írsz, az 10–500 karakter hosszú legyen.

Meríts ihletet

Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.

Tramezzino prosciuttóval és mozzarellával
Kép: JustRecipes
Pinterest

Recept áttekintése

  • Adagok: 2 adag
  • Teljes idő: 40perc (10perc aktív)
  • Nehézség: Könnyű
  • Konyha: Olasz
  • Allergének:
    Búza Glutén Tej
Kezdőknek is ideális Tálalási javaslatokkal Gyerekbarát

Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.

Hozzáadás az étkezéstervezőhöz

Szükséges eszközök

Hirdetés

Ajánlott eszközök ehhez a recepthez

Legjobb választás

OXO Good Grips 2 részes vágódeszkakészlet

Praktikus vágódeszkakészlet mindennapi használatra
  • Két praktikus méret, mindkét oldalon használható vágófelülettel
  • Mosogatógépben moshatók és könnyen tisztíthatók
  • A műanyag felületeken idővel késnyomok jelennek meg

Maradt még hozzávaló?

Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.

Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →

Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb

Hirdetés

Ezek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.

Legjobb választás

OXO Good Grips 2 részes vágódeszkakészlet

Praktikus vágódeszkakészlet mindennapi használatra
  • Két praktikus méret, mindkét oldalon használható vágófelülettel
  • Mosogatógépben moshatók és könnyen tisztíthatók
  • A műanyag felületeken idővel késnyomok jelennek meg
Legjobb ár-érték arány

Kétoldalas titán és PP vágódeszka

Könnyen tisztítható kétoldalas vágódeszka
  • Külön felületek húsnak, illetve zöldségeknek és gyümölcsöknek
  • Ellenáll a szagoknak és a foltoknak
  • Jobban koptatja a kések élét, mint a fa vagy a műanyag
Csúcsminőség

Teakhaus nagyméretű teakfa vágódeszka

Prémium tömör teakfa vágódeszka
  • Nagy, tartós, a kések élét kímélő teakfa felület
  • FSC-tanúsítvánnyal rendelkező fa prémium kidolgozással
  • Kézi mosást és időnkénti olajozást igényel

Böngészés ábécé szerint

Egy konkrét receptet keres? Válasszon lent egy betűt vagy számot, hogy közvetlenül az azzal kezdődő receptekhez ugorjon.

Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?

Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.

JustRecipes hozzáadása a Google-höz

A JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.