Montaditos de Jamón y Tomate (pirított sonkás-paradicsomos nyitott szendvicsek)
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Szeleteld a bagettet 10–12 vékony darabra. Pirítsd aranybarnára és ropogósra.
- Vágd félbe a paradicsomokat, és a vágott felüket dörzsöld erősen minden pirítósra, hogy a hús és a leve beszívódjon. Szórd meg enyhén finom tengeri sóval.
- Csepegtess mindegyik darabra extra szűz olívaolajat. Tedd rá a serrano sonkát, és azonnal tálald, amíg a kenyér még ropogós.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- A legjobb ízért és elég léért használj nagyon érett paradicsomot, hogy rendesen bevonja a pirítóst.
- A kenyeret egy árnyalattal sötétebbre pirítsd, mint gondolnád, mert a paradicsom összeállítás után kissé megpuhítja.
Helyettesítések
- A Serrano sonkát cseréld érlelt sonkára a lágyabb, kevésbé intenzív sósságért.
- A bagettet cseréld ropogós héjú fehér kenyérre, megpirítva, a puhább belű falatért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
- Ezeket a legjobb azonnal megenni. Ha szükséges, a pirított kenyeret tartsd szobahőmérsékleten, a paradicsomot és a serrano sonkát pedig a hűtőben, majd tálalás előtt közvetlenül állítsd össze.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 2 adag
- Teljes idő: 10perc (10perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Spanyol
-
Allergének:
Búza Glutén
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Karneváli Doubles tál (sült bara currys csicseriborsóval)
Puha, sült bara illatos currys csicseriborsóval töltve
Philly Cheesesteak (marhahúsos-provolonés szendvics)
Forró marhahúsos-hagymás szendvics olvadt provolone-nal
Garnélás Po’Boy remoulade-dal
Kukoricalisztbe forgatott sült garnéla bagettben, pikáns remoulade-dal
Uruguayi chivito (steakszendvics tojással és baconnel)
Steakszendvics tükörtojással, baconnel, paradicsommal és majonézzel
Tramezzini al Tonno e Capperi (olasz tonhalas-kapribogyós szendvicsek)
Puha tonhalas-kapribogyós szendvicsek majonézzel és citrommal
Tramezzino prosciuttóval és mozzarellával
Puha olasz szendvics prosciuttóval, mozzarellával és majonézzel
Ratatouille-torta kecskesajttal
Leveles tésztás torta ratatouille zöldségekkel és kecskesajttal
Csirkés tortilla leves
Csirkés tortilla leves fekete babbal, csemegekukoricával és tortilla csíkokkal
Latin paradicsomos rizses tál
Paradicsomban párolt rizs fekete babbal, lime-mal és korianderrel
Lencsés mujaddara tál basmati rizzsel és karamellizált hagymával
Mujaddara tál lencsével, rizzsel és karamellizált hagymával
Welsh Rarebit kovászos kenyéren
Kovászos kenyér sörös-mustáros sajtszósszal, grillezve
Keema Pav (Fűszeres darált bárány zsemlével)
Fűszeres darált bárányos keema vajas zsemlével tálalva
Bocadillo de Jamón Serrano (spanyol sonkás bagett szendvics)
Spanyol bagetteszendvics jamón serranóval és reszelt paradicsommal
Air fryer bruschetta
Ropogós air fryer bruschetta paradicsommal és bazsalikommal.
Modern caprese saláta
Paradicsom, mozzarella és bazsalikom olívaolajjal és balzsamecettel
Caprese saláta (paradicsom-, mozzarella- és bazsalikomsaláta)
Paradicsom-, mozzarella- és bazsalikomsaláta olívaolajjal
Caprese-stílusú paradicsom- és burratasaláta bazsalikommal
Paradicsom-burrata saláta bazsalikommal, olívaolajjal és balzsamecettel
Pan con Tomate (katalán paradicsomos pirítós fokhagymával és olívaolajjal)
Pirítós fokhagymával és érett paradicsommal bedörzsölve
Ez is tetszhet
Agnello in Umido con Olive e Pomodori (bárányragu olívával és paradicsommal)
Lassú tűzön párolt bárányragu paradicsommal, olajbogyóval és rozmaringgal
Espinacas con Garbanzos (spanyol spenótos csicseriborsó-ragu)
Spenót és csicseriborsó paradicsommal, paprikával és köménnyel párolva
Porchetta arrosto (olasz göngyölt sertéssült)
Olasz göngyölt sertéssült édesköménnyel, rozmaringgal és citrommal
Tartine au Chèvre et Miel (kecskesajtos-mézes nyitott szendvics)
Pirított kovászos tartine kecskesajttal és mézzel
Citromos-joghurtos csirke air fryerben
Joghurtos-citromos pácú csirkecomb air fryerben aranybarnára sütve.
Sild med Løg (ecetes hering hagymával)
Pácolt hering szeletelt hagymával tálalva
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
OXO Good Grips 2 részes vágódeszkakészlet
- Két praktikus méret, mindkét oldalon használható vágófelülettel
- Mosogatógépben moshatók és könnyen tisztíthatók
- A műanyag felületeken idővel késnyomok jelennek meg
Kétoldalas titán és PP vágódeszka
- Külön felületek húsnak, illetve zöldségeknek és gyümölcsöknek
- Ellenáll a szagoknak és a foltoknak
- Jobban koptatja a kések élét, mint a fa vagy a műanyag
Teakhaus nagyméretű teakfa vágódeszka
- Nagy, tartós, a kések élét kímélő teakfa felület
- FSC-tanúsítvánnyal rendelkező fa prémium kidolgozással
- Kézi mosást és időnkénti olajozást igényel
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
