Tahini- og banansmoothie
Derfor fungerer oppskriften
- Klar på minutter: Alt går rett i blenderen, så dette blir en rask frokost eller snack med nesten ingen forberedelser.
- Naturlig kremet: Moden banan og godt rørt tahini gir fylde og rikhet uten å trenge yoghurt eller fløte.
- Balansert sødme: Honning støtter bananens naturlige sødme, mens kanel og tahini holder smaken rund i stedet for sukkersøt.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Notater om ingredienser
- Bruk en moden banan: En moden banan gir smoothien bedre sødme og en mykere konsistens, slik at tahinien blander seg jevnere inn.
- Rør tahinien godt: Tahini skiller seg i glasset, så rør den til den er blank og flytende før du har den i blenderen.
- Hold melken avkjølt: Godt avkjølt melk hjelper smoothien å holde seg kald og skummende uten å være for avhengig av is.
Teksturtips
- Kjør til helt glatt: La blenderen gå til det ikke er igjen issplinter og tahinien er helt innarbeidet.
- Juster tykkelsen forsiktig: Hvis smoothien er for tykk, kjør inn litt mer melk gradvis til den heller lett.
Kostholdsalternativer
- Gjør den melkefri: Bruk havredrikk i stedet for helmelk for en melkefri versjon med tilsvarende kremet konsistens.
- Gjør den vegansk: Bruk havredrikk og bytt ut honningen med agavesirup, eller bruk ekstra moden banan for sødme.
Tidsnotater
- Serveres best med en gang: Smoothien er best når den er kald, skummende og nylaget.
- Hvis du skal oppbevare den: Sett i kjøleskap i en tett beholder og kjør den på nytt i blenderen eller visp før servering, siden blandingen kan skille seg.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Skrell bananene og brekk dem i en blender. Tilsett helmelk, tahini, honning og malt kanel.
- Tilsett isbitene og kjør til helt glatt og kremet, stopp og skrap ned fra kantene i blenderkannen ved behov. Hvis den virker for tykk, kjør inn en skvett til med helmelk fra den oppmålte mengden.
- Hell i to glass og server umiddelbart, godt avkjølt og skummende.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- For glattest mulig konsistens, start med godt avkjølt helmelk og kjør isen grundig til det ikke er igjen noen biter.
- Hvis du serverer små barn eller noen som bør unngå honning, bytt ut honningen med ekstra banan for sødme.
Erstatninger
- Bytt ut helmelk med havredrikk for en melkefri smoothie.
- Bytt ut honning med agavesirup for en floral sødme som holder seg flytende når den er avkjølt.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Serveres best med en gang. Ved behov kan den settes i kjøleskap i en tett beholder i opptil 1 dag, og deretter kjøres raskt igjen (eller vispes kraftig) for å emulgere på nytt før servering.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 2 glass
- Total tid: 10min (10min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Tyrkisk
-
Allergener:
Melk Sesam
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.























